“中國(guó)人推高德國(guó)豬肉價(jià)格”,德國(guó)《漢堡晚報(bào)》4日?qǐng)?bào)道稱(chēng),據(jù)波恩農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息機(jī)構(gòu)公布最新報(bào)告,相較于去年同期,2017年8月德國(guó)的豬肉價(jià)格上漲了7%,原因是中國(guó)進(jìn)口德國(guó)豬肉數(shù)量巨大。據(jù)中國(guó)商務(wù)部統(tǒng)計(jì),德國(guó)已成為繼美國(guó)之后,中國(guó)第二大豬肉及副產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源國(guó)。
豬肉一直都是德國(guó)居民消耗最大的肉類(lèi)品種。目前,德國(guó)居民消耗的肉產(chǎn)品中,60%是豬肉,超過(guò)雞肉和牛肉的總銷(xiāo)量。8月份,豬大排每公斤平均售價(jià)為5.58歐元(1歐元約合7.78元人民幣),每公斤豬里脊的平均價(jià)格為10.28歐元。
德國(guó)豬肉零售價(jià)的提高,讓豬農(nóng)們喜出望外。豬農(nóng)出售的普通豬肉每公斤價(jià)格已超過(guò)1.7歐元,相較于去年1.6歐元有明顯增加。而在2014年和2015年,每公斤豬肉的價(jià)格僅為1.38歐元。德國(guó)豬業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)研究專(zhuān)家?guī)彀瑢幈硎荆衲晟习肽曛?,德?guó)豬肉的出口量增長(zhǎng)明顯,尤其是銷(xiāo)往中國(guó)的豬肉產(chǎn)品數(shù)量維持在高位。
庫(kù)艾寧稱(chēng),德國(guó)運(yùn)往中國(guó)的豬肉產(chǎn)品必須在德國(guó)飼養(yǎng)、宰殺、分解和加工。業(yè)內(nèi)人士估算,與歐盟銷(xiāo)售市場(chǎng)相比,出口中國(guó)每頭豬可增加12歐元至15歐元的額外收入,推動(dòng)越來(lái)越多的豬肉企業(yè)希望把豬肉出口到中國(guó)。
德國(guó)向中國(guó)出口的豬肉產(chǎn)品除了豬肉外,還包括豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬尾巴等德國(guó)人不吃的豬肉部分。像1公斤豬蹄在德國(guó)只能賣(mài)0.12歐元到0.15歐元,賣(mài)給中國(guó)可以達(dá)到0.5歐元到0.6歐元。
歐盟委員會(huì)稱(chēng),歐盟出口到第三國(guó)的豬肉當(dāng)中約40%銷(xiāo)往中國(guó)。中國(guó)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2016年中國(guó)豬肉進(jìn)口增長(zhǎng)迅速,共進(jìn)口豬肉及其副產(chǎn)品297萬(wàn)多噸,比上年同期增加91%,其中從美國(guó)進(jìn)口最多,為65.5萬(wàn)噸,德國(guó)位列第二,進(jìn)口56.1萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)57.7%。但今年以來(lái)中國(guó)豬肉進(jìn)口顯著減少,海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年6月進(jìn)口豬肉數(shù)量為9.01萬(wàn)噸,不及去年同期的一半,減少達(dá)10.41萬(wàn)噸,同比下跌53.61,環(huán)比下滑24.72%。
據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年,德國(guó)豬肉產(chǎn)量為286萬(wàn)噸。德國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)稱(chēng),歐盟委員會(huì)的初步數(shù)據(jù)顯示,1到6月,歐盟各國(guó)向中國(guó)出口68.46萬(wàn)噸豬肉產(chǎn)品,同比下降31.1%,德國(guó)下降約6%。
歐盟出口中國(guó)豬肉減少,除中國(guó)增加豬肉自產(chǎn)外,越來(lái)越多的美國(guó)豬肉也正在進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。由于美國(guó)生產(chǎn)成本降低,比歐洲豬肉更具競(jìng)爭(zhēng)力。
近年來(lái),歐盟各國(guó)出口到中國(guó)的豬肉猛增,各國(guó)都希望分得這份蛋糕,但中國(guó)進(jìn)口歐盟豬肉下降給歐盟成員國(guó)“潑了一盆冷水”,各國(guó)正在開(kāi)拓日本、韓國(guó)和菲律賓等市場(chǎng)。