隨著“一帶一路”倡議的推進，中亞各國豐富的資源、歐洲極具潛力的市場正待挖掘和開發(fā)，借力“一帶一路”的順風(fēng)車，帶回那里豐富的木材、農(nóng)產(chǎn)品、奶制品、牛羊肉、汽車零部件等資源，掘金中亞歐洲恰逢其時。
今天和大家著重分享一下關(guān)于中亞國家的牛羊肉市場，以及我國在該市場的基本情況及相應(yīng)需求量。
中國牛的存欄量持續(xù)下降，從2008年至2016年，中國牛的存欄量從高峰時期的1.06億頭下降到如今的1.00億頭，約400萬噸，降幅達5.35%。
中國羊的存欄量數(shù)據(jù)據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國羊出欄量從2001年的19996.83萬頭增長至2014年的28741.6萬頭。2015年全年我國羊肉產(chǎn)量441萬噸，增長2.9%，2016年，羊肉產(chǎn)量459萬噸，增長4.2%。
中國牛羊肉需求持續(xù)上升
考慮到我國居民膳食結(jié)構(gòu)消費習(xí)慣及肉類價格等因素，伴隨消費升級的趨勢，預(yù)計未來以牛肉為代表的高蛋白食物消費量將持續(xù)增長，未來中國牛羊肉消費將持續(xù)增長。預(yù)計2020年牛肉羊肉消費量分別為823萬噸和537萬噸，2024年將達到877萬噸和577萬噸，比2014年分別增長22.3%和26.8%。
顯然需求大于供給，那么如何解決這種現(xiàn)象，一是擴大國內(nèi)生產(chǎn)，二是加大國外進口。目前我國的牛肉進口主要來源于美國、巴西、烏拉圭、阿根廷等國，羊肉進口主要來源于澳大利亞、新西蘭、烏拉圭等國。隨著“一帶一路”倡議的不斷推進，中亞及歐洲等國家的市場亟待挖掘。且中亞國家多以游牧為主，有肥沃的草地和優(yōu)質(zhì)的牛羊肉，這塊兒市場潛力需要有進口需求的客商多加關(guān)注。
進口中亞牛羊肉情況
白俄羅斯農(nóng)業(yè)食品部對外經(jīng)濟事務(wù)處負責(zé)人阿列克謝·波格丹諾夫表示，目前，白俄羅斯已經(jīng)有兩家企業(yè)獲準(zhǔn)向中國出口牛肉，其余還有8家企業(yè)正在通過審批。如何在中國落地和做好市場對接是他們現(xiàn)在要解決的問題。
哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部副部長古麗米拉·伊薩耶娃表示，哈擬擴大羊肉出口量，至2021年將達16萬噸/年。哈薩克斯坦共和國已經(jīng)有5家企業(yè)獲準(zhǔn)向中國出口羊肉。他們希望，今年下半年羊肉出口量實現(xiàn)快速增長，為此，哈薩克斯坦正同中國專家開展獸醫(yī)衛(wèi)生條件議定書談判。哈薩克斯坦方表示，加快兩國之間貿(mào)易合作，希望哈薩克斯坦羊肉產(chǎn)品將得以盡快實現(xiàn)對華出口，哈羊肉將會出現(xiàn)在中國人民的餐桌上。
從兩個國家的地理位置來看，哈薩克斯坦地大物博，是世界上最大的內(nèi)陸國，牧場廣袤，農(nóng)牧業(yè)較發(fā)達，而且與中國相鄰。隨著中歐班列冷鏈運輸已趨于成熟，從哈薩克斯坦到中國鐵路運輸只需要5-7天，而白俄羅斯也是中歐班列必經(jīng)之戰(zhàn)，也不過再增加2-3天的運輸時間而已，從這兩國進口牛羊肉時間短、資金使用周期短、貨物品質(zhì)高，既節(jié)約成本，又能縮短時間，是未來肉類進口企業(yè)的首選。因此對于該領(lǐng)域的考察研究需要有相關(guān)業(yè)務(wù)需求的客戶抓緊時間，搶占市場。
