高雄岡山羊肉文化節(jié),副市長劉世芳(中)率與會的“立委”、議員們在直徑180公分的超大羊肉涮涮鍋涮羊肉。(高雄市政府提供)
東南網(wǎng)10月29日訊 據(jù)臺灣媒體報道,“2012岡山羊肉文化節(jié)”28日熱鬧展開,現(xiàn)場推出全臺首創(chuàng)直徑達(dá)180公分的超大羊肉涮涮鍋,吸引大批民眾前來體驗岡山羊肉的好滋味。高雄市副市長劉世芳表示,岡山羊肉軟嫩鮮甜,加上豆瓣醬味道一絕,歡迎大家到岡山大快朵頤,市府也將結(jié)合產(chǎn)業(yè)、商業(yè)與地方文化,吸引更多觀光人潮,帶動地方繁榮。
一年一度的岡山羊肉文化節(jié),今年結(jié)合在地傳統(tǒng)的藍(lán)籗會共同舉辦,劉世芳帶領(lǐng)市府團隊,與多位市議員及“立委”等人共同敲鑼、涮羊肉,宣告活動正式展開。
劉世芳表示,岡山籃籗會與羊肉文化節(jié)是大岡山地區(qū)非常重要的庶民文化市集,結(jié)合了在地的蜂蜜、芭樂、豆瓣醬與羊肉等農(nóng)特產(chǎn)品,形成豐富的文化與美食特色,而遠(yuǎn)近馳名的岡山羊肉味道鮮甜,又嫩又有彈性,配上岡山豆瓣醬,咸中帶辣有如岡山人的熱情,是民眾來到岡山不可錯過的美味。
劉世芳說,岡山地區(qū)的螺絲業(yè)聞名世界,有雄厚的產(chǎn)業(yè)實力,在高捷南岡山站與岡山轉(zhuǎn)運站通車后,岡山的交通將越來越便捷,市府也積極推動排水防洪、公園改建、公墓遷葬等建設(shè),希望未來結(jié)合產(chǎn)業(yè)、商業(yè)與在地文化,吸引更多觀光人潮造訪岡山地區(qū),讓地方越來越興旺。
此次特別邀集岡山各大知名羊肉店舉辦“千人涮羊肉”活動,提供現(xiàn)場民眾免費試吃羊肉涮涮鍋,并席開百桌供民眾訂桌,品嘗羊肉料理宴席,場邊還有羊肉料理示范、養(yǎng)羊體驗等,呈現(xiàn)地方特色美食與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,十分熱鬧。
東南網(wǎng)10月29日訊 據(jù)臺灣媒體報道,“2012岡山羊肉文化節(jié)”28日熱鬧展開,現(xiàn)場推出全臺首創(chuàng)直徑達(dá)180公分的超大羊肉涮涮鍋,吸引大批民眾前來體驗岡山羊肉的好滋味。高雄市副市長劉世芳表示,岡山羊肉軟嫩鮮甜,加上豆瓣醬味道一絕,歡迎大家到岡山大快朵頤,市府也將結(jié)合產(chǎn)業(yè)、商業(yè)與地方文化,吸引更多觀光人潮,帶動地方繁榮。
一年一度的岡山羊肉文化節(jié),今年結(jié)合在地傳統(tǒng)的藍(lán)籗會共同舉辦,劉世芳帶領(lǐng)市府團隊,與多位市議員及“立委”等人共同敲鑼、涮羊肉,宣告活動正式展開。
劉世芳表示,岡山籃籗會與羊肉文化節(jié)是大岡山地區(qū)非常重要的庶民文化市集,結(jié)合了在地的蜂蜜、芭樂、豆瓣醬與羊肉等農(nóng)特產(chǎn)品,形成豐富的文化與美食特色,而遠(yuǎn)近馳名的岡山羊肉味道鮮甜,又嫩又有彈性,配上岡山豆瓣醬,咸中帶辣有如岡山人的熱情,是民眾來到岡山不可錯過的美味。
劉世芳說,岡山地區(qū)的螺絲業(yè)聞名世界,有雄厚的產(chǎn)業(yè)實力,在高捷南岡山站與岡山轉(zhuǎn)運站通車后,岡山的交通將越來越便捷,市府也積極推動排水防洪、公園改建、公墓遷葬等建設(shè),希望未來結(jié)合產(chǎn)業(yè)、商業(yè)與在地文化,吸引更多觀光人潮造訪岡山地區(qū),讓地方越來越興旺。
此次特別邀集岡山各大知名羊肉店舉辦“千人涮羊肉”活動,提供現(xiàn)場民眾免費試吃羊肉涮涮鍋,并席開百桌供民眾訂桌,品嘗羊肉料理宴席,場邊還有羊肉料理示范、養(yǎng)羊體驗等,呈現(xiàn)地方特色美食與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,十分熱鬧。