區(qū)域優(yōu)勢(shì)

　　統(tǒng)計(jì)顯示，自2012年以來(lái)，山西各地以轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)為主線，積極推進(jìn)實(shí)施振興畜牧業(yè)計(jì)劃，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為契機(jī)，按照“增豬、穩(wěn)雞、發(fā)展牛羊驢等草食畜”的思路，大力發(fā)展規(guī)模高效養(yǎng)殖業(yè)，逐漸形成了雁門關(guān)區(qū)牛羊草食畜、晉東南生豬、晉中南家禽三大產(chǎn)業(yè)板塊，培育出恒天然應(yīng)縣牧場(chǎng)有限公司、金沙灘羔羊肉業(yè)公司、山西大象農(nóng)牧集團(tuán)有限公司、晉宏天兆農(nóng)牧有限公司等優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)，吸引了雙匯、雨潤(rùn)、伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)投資建廠。

　　在雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)中，全省重點(diǎn)發(fā)展牛羊等草食畜，實(shí)現(xiàn)以草定畜、草畜循環(huán)、草畜配套，做到生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，打造提升乳制品、肥羔羊龍頭企業(yè)，與草牧業(yè)發(fā)展形成良性互促。

　　特別是2015年以來(lái)，山西在朔州市、大同市等地的10個(gè)縣（區(qū)）開(kāi)展了糧改飼試點(diǎn)，朔州市成為全國(guó)唯一一個(gè)整市推進(jìn)草牧業(yè)試點(diǎn)城市，在玉米主產(chǎn)區(qū)發(fā)展全株青貯玉米，推進(jìn)草食畜配套，飼料糧就地轉(zhuǎn)化，讓“糧變?nèi)?rdquo;“草變?nèi)?rdquo;，有效減少雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)草食家畜飼草料供需缺口，提高飼草料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)總量，形成糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。目前雁門關(guān)地區(qū)已逐漸成為了輻射帶動(dòng)強(qiáng)、養(yǎng)殖規(guī)模大、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、商品量集中度高、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯、農(nóng)民增收快的畜牧業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。

　　資源利用

　　據(jù)了解，在畜禽養(yǎng)殖糞污處理方面，各級(jí)政府大力開(kāi)展“一控兩減三基本”集中治理，解決農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題，畜禽糞污處理和資源化利用取得新進(jìn)展。在參與畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化專題調(diào)查的49家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中，87.8%的養(yǎng)殖場(chǎng)將糞肥就近就地還田消納，12.2%的養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)過(guò)加工有機(jī)肥再出售給種植戶使用，逐步形成了“以養(yǎng)殖場(chǎng)為單元的生態(tài)小循環(huán)、以養(yǎng)殖鄉(xiāng)村為單元的生態(tài)中循環(huán)和以縣域?yàn)閱卧纳鷳B(tài)大循環(huán)”發(fā)展模式，推進(jìn)了現(xiàn)代綠色畜牧業(yè)發(fā)展。

　　與此同時(shí)，各地采取多種舉措，積極有效開(kāi)展病死畜禽無(wú)害化治理工作，制定規(guī)范的無(wú)害化處理流程，積極培育第三方治理企業(yè)和社會(huì)化服務(wù)組織，調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量參與糞污處理及資源化的積極性，構(gòu)建了畜禽糞污收集、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、處理和綜合利用的全產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建了畜禽業(yè)綠色發(fā)展新格局。