昭蘇縣綠源食品有限責(zé)任公司是新疆大明畜牧業(yè)有限公司天山雪花牛產(chǎn)業(yè)化項目的組成部分，是一家集良種肉牛繁育、屠宰加工、市場營銷為一體的龍頭企業(yè)，也是昭蘇縣第一家規(guī)模牛羊定點屠宰廠，可日屠宰羊200只、牛50頭。自8月9日正式投入使用以來，該公司以分割的雪花眼肉、牛仔骨、牛腱肉、牛小排、碎肉等“天山雪花牛”品牌進入超市貨架，立即受到眾多消費者的青睞。
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