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2020年山東將創(chuàng)建4-5家國家級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化屠宰示范企業(yè)

2020-03-03      來源:中國山東網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:從山東省政府新聞辦召開的發(fā)布會(huì)了解到,2020年山東大力發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,開展國家級(jí)示范場(chǎng)創(chuàng)建,加快建立以龍頭企業(yè)為引領(lǐng),適度規(guī)模場(chǎng)為主體,家庭牧場(chǎng)為補(bǔ)充的生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)格局,增強(qiáng)生產(chǎn)能力。開展小型屠宰廠點(diǎn)資格清理整頓,創(chuàng)建4-5家國家級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化屠宰示范企業(yè)。引導(dǎo)大型養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰加工企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化格局。
  從山東省政府新聞辦召開的發(fā)布會(huì)了解到,2020年山東大力發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,開展國家級(jí)示范場(chǎng)創(chuàng)建,加快建立以龍頭企業(yè)為引領(lǐng),適度規(guī)模場(chǎng)為主體,家庭牧場(chǎng)為補(bǔ)充的生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)格局,增強(qiáng)生產(chǎn)能力。開展小型屠宰廠點(diǎn)資格清理整頓,創(chuàng)建4-5家國家級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化屠宰示范企業(yè)。引導(dǎo)大型養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰加工企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化格局。
  山東省畜牧獸醫(yī)局副局長戴文超介紹,2018年8月以來,受非洲豬瘟疫情疊加生豬產(chǎn)業(yè)周期性波動(dòng)等影響,山東省生豬生產(chǎn)明顯下滑。自去年8月份開始,生豬生產(chǎn)開始止跌回升,總體情況好于全國。據(jù)監(jiān)測(cè),2020年1月,全省1萬余家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)能繁母豬存欄環(huán)比增長1.12%,已實(shí)現(xiàn)連續(xù)6個(gè)月回升;生豬出欄連續(xù)3個(gè)月環(huán)比增長,1月份增幅達(dá)到17.99%。
  當(dāng)前,生豬穩(wěn)產(chǎn)保供形勢(shì)依然嚴(yán)峻,總體產(chǎn)能仍然偏低。產(chǎn)能持續(xù)回升,但與正常年份水平相比,還有較大差距,供應(yīng)趨緊態(tài)勢(shì)短期不會(huì)得到改變。疫情威脅持續(xù)存在。非洲豬瘟已經(jīng)在我國定殖,個(gè)別省份疫情反復(fù)發(fā)生,病毒污染不斷加重,短期內(nèi)難以根除,將長期威脅生豬產(chǎn)業(yè)。
  制約因素仍未破解。仔豬、生物安全、人工、環(huán)保等成本明顯增加,部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶出現(xiàn)資金緊張,近期屠宰企業(yè)復(fù)工率快速提高,但達(dá)產(chǎn)率尚未完全恢復(fù)。四是轉(zhuǎn)型升級(jí)仍然較慢。規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)水平參差不齊,中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶群體較大,運(yùn)營管理不規(guī)范等問題仍然存在,生豬產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平有待提升。
  下一步,山東省畜牧獸醫(yī)局將繼續(xù)強(qiáng)化生豬穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)措施落實(shí),努力確保今年年底生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近正常年份水平。
  戴文超說,推動(dòng)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改擴(kuò)建項(xiàng)目落地。會(huì)同財(cái)政部門,對(duì)2019年度生豬養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)貸款進(jìn)行貼息,做好2020年新增貸款貼息工作,將養(yǎng)殖戶貸款貼息補(bǔ)助范圍由年出欄5000頭以上調(diào)整為500頭。推進(jìn)政銀擔(dān)合作,擴(kuò)大擔(dān)保規(guī)模、降低融資成本、延長擔(dān)保期限。優(yōu)化保險(xiǎn)承保、理賠流程,提高生豬保險(xiǎn)參保率。落實(shí)養(yǎng)殖設(shè)施農(nóng)業(yè)用地政策,提高生豬養(yǎng)殖輔助設(shè)施用地規(guī)模比例。抓好畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施,支持規(guī)模豬場(chǎng)配套建設(shè)糞污處理設(shè)施,提高資源化利用水平。
  同時(shí),繼續(xù)開展生豬產(chǎn)業(yè)運(yùn)行監(jiān)測(cè)預(yù)警,及時(shí)調(diào)度生產(chǎn)、屠宰、交易、外調(diào)等信息,加強(qiáng)會(huì)商研判,引導(dǎo)生產(chǎn),穩(wěn)定預(yù)期。召開省恢復(fù)生豬生產(chǎn)協(xié)調(diào)辦公室成員單位會(huì)議,溝通工作進(jìn)展,推動(dòng)政策落地,形成協(xié)同推進(jìn)合力。加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)定點(diǎn)聯(lián)系包保,調(diào)度生產(chǎn)情況,督促政策落實(shí),協(xié)調(diào)解決企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)可能遇到的土地、資金、環(huán)保等難題,確保擴(kuò)產(chǎn)保供落到實(shí)處。舉辦非洲豬瘟等疫病防控、豬場(chǎng)生物安全控制、高效繁育、清潔生產(chǎn)等技術(shù)培訓(xùn),提高生物安全防護(hù)和生產(chǎn)管理水平。
  全力做好非洲豬瘟防控,嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖、調(diào)運(yùn)、屠宰、無害化處理等環(huán)節(jié)安全防護(hù)、監(jiān)測(cè)排查、清洗消毒、檢疫監(jiān)管等措施,加大專家巡查指導(dǎo),確保穩(wěn)定控制。統(tǒng)籌做好口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫病防控。及時(shí)落實(shí)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理補(bǔ)助資金。鼓勵(lì)有條件的企業(yè)建設(shè)無疫小區(qū)。
 
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