2012年11月11日，湖南省寧鄉(xiāng)縣金洲鎮(zhèn)關(guān)山村村民黃德民將飼養(yǎng)的土豬趕往高臺進(jìn)行跳水鍛煉，通過游泳鍛煉來提高豬的免疫力，增加豬的進(jìn)食量和生長速度，提高豬肉的品質(zhì)和口感。黃德民向記者介紹，經(jīng)過跳水游泳鍛煉的豬肉價錢比市場上普通豬肉價錢要高近3倍。同時豬跳水（當(dāng)?shù)厮追Q豬八戒跳水）已成為關(guān)山村一個吸引眾多游客的景點(diǎn)。
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