日前,新疆出臺《自治區(qū)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)振興三年行動方案(2020-2022年)》(肉羊、奶牛、肉牛增產(chǎn)計劃)(以下簡稱《行動方案》),五年內(nèi)力爭農(nóng)區(qū)新增肉羊800萬只、奶牛20萬頭、肉牛30萬頭,引領(lǐng)帶動全疆畜牧業(yè)提質(zhì)增效發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
“我們計劃分兩步走,完成肉羊、奶牛、肉牛增產(chǎn)計劃。”5月21日,自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局畜牧處相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
近年來,新疆畜牧業(yè)快速發(fā)展,進(jìn)入由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。此次《行動方案》呈階梯狀制訂了發(fā)展目標(biāo),即2020-2022年,新疆用三年時間在重點農(nóng)區(qū)新增肉羊出欄500萬只、肉牛出欄20萬頭、奶牛存欄9萬頭,新增畜牧業(yè)產(chǎn)值100億元,帶動二、三產(chǎn)業(yè)增值250億元,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈增值350億元以上。2023-2025年,再用兩年時間,實現(xiàn)全疆新增肉羊出欄800萬只、肉牛出欄30萬頭、奶牛存欄20萬頭,新增畜牧業(yè)產(chǎn)值150億元,帶動二、三產(chǎn)業(yè)增值350億元,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈增值500億元以上。
肉羊方面將突出北疆農(nóng)牧結(jié)合緊密縣(市)發(fā)展優(yōu)勢,以發(fā)展專用肉羊、多胎(多羔)肉羊品種為增產(chǎn)突破口,加快推進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖,發(fā)展安全高效羊肉生產(chǎn),滿足疆內(nèi)大眾市場和內(nèi)地中高端市場。以突出天然草原品牌效應(yīng)為增效著力點,改良提高地方肉羊品種,擴(kuò)大定居養(yǎng)畜規(guī)模,保護(hù)草原生態(tài),打造綠色有機(jī)高端羊肉品牌,實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增效,重點推進(jìn)伊犁州新源縣等肉羊大縣建設(shè)。
奶牛方面突出昌吉州發(fā)展優(yōu)勢,重點推進(jìn)呼圖壁縣等奶業(yè)大縣建設(shè),打造乳品領(lǐng)軍龍頭,培育“疆字號”乳品品牌,開拓區(qū)外市場。
肉牛方面突出伊犁河谷等地發(fā)展優(yōu)勢,以鞏固擴(kuò)大“牧繁農(nóng)育”規(guī)模為切入點,推進(jìn)牛肉供應(yīng)鏈由“調(diào)牛”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)型為驅(qū)動軸,加快補(bǔ)齊肉牛育肥技術(shù)水平低、牛肉精深加工率低兩大短板,提高市場競爭力,提升全產(chǎn)業(yè)鏈增值效益。
根據(jù)《行動方案》,新疆重點從培育龍頭企業(yè)、建設(shè)示范工程等8個方面提振農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。數(shù)據(jù)顯示,2019年,全疆豬牛羊禽肉產(chǎn)量165萬噸、牛奶產(chǎn)量204萬噸、禽蛋產(chǎn)量40.5萬噸,較2016年分別增長10%、28%和12%。全疆畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到915億元,較2016年增加262億元,增長40%。