巴西勞工部的數(shù)據(jù)顯示,巴西南部南大河州屠宰行業(yè)工人患新冠肺炎的人數(shù)在不到一個月的時間內(nèi)從6月19日的4385人,上升至7月13日的6202人,增長40%以上。5名屠宰企業(yè)員工及其12名密切接觸人員死亡。南大河州境內(nèi)共有39家屠宰企業(yè),從業(yè)人員35850人,其中新冠肺炎確診人數(shù)超過100人的企業(yè)有14家。目前該州屠宰行業(yè)感染新冠肺炎的人數(shù)已經(jīng)達(dá)到了從業(yè)總?cè)藬?shù)的17%,明顯高于其他行業(yè)的患病人員。勞工部認(rèn)為,屠宰企業(yè)工人長時間在低溫低濕度的封閉環(huán)境中集中工作是導(dǎo)致新冠病毒快速傳播的主要原因。