8月26日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2020-75號(hào)告示,修改《食用肉中微生物檢查相關(guān)規(guī)定》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 在運(yùn)營(yíng)該告示的法律依據(jù)中增加《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》中肉類殘留物質(zhì)檢查的相關(guān)依據(jù)條款。
2. 具體規(guī)定肉類殘留物質(zhì)檢查相關(guān)的必要措施事項(xiàng):在肉類殘留物質(zhì)的定性檢查中被判定為陽(yáng)性,可能存在殘留物質(zhì)的肉類,為了確認(rèn)其殘留物質(zhì)是否超標(biāo),在定量檢查完成之前,在屠宰場(chǎng)采取出庫(kù)保留的措施。
3. 擴(kuò)大肉類殘留物質(zhì)定性檢查的取樣部位,使其符合各類殘留物質(zhì)檢查的特點(diǎn)。
4. 肉類殘留物檢查相關(guān)的附件變更為符合年度肉類殘留物檢查計(jì)劃的部分內(nèi)容。