2020年12月30日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于《推廣應用河南省冷鏈食品追溯系統(tǒng)的通告》?！锻ǜ妗贩Q，目前，“河南省冷鏈食品追溯系統(tǒng)”（以下簡稱豫冷鏈）已上線運行，可實現(xiàn)河南省冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品等進口冷鏈食品全程追溯管理。
全省現(xiàn)有進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者應于2021年1月5日前在“豫冷鏈”中完成用戶注冊，使用“豫冷鏈”如實上傳庫存冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品等進口冷鏈食品的來源、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、預防性消毒證明、流向等追溯數(shù)據(jù)，并完成賦碼工作。
自2021年1月6日起，沒有入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、預防性消毒證明、“豫冷鏈”追溯碼的進口冷鏈食品一律不得銷售。
消費者購買進口冷鏈食品實行實名制。食品生產(chǎn)經(jīng)營者面向消費者銷售進口冷鏈食品時，應在進口冷鏈食品外包裝或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼。消費者購買進口冷鏈食品應使用支付寶或者微信掃碼，核對產(chǎn)品信息與追溯碼信息是否一致。消費者不能使用微信掃碼購買時，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應進行實名登記（姓名、地址、電話）并將登記信息上傳至“豫冷鏈”。
全文如下：
關(guān)于推廣應用河南省冷鏈食品追溯系統(tǒng)的通告
為落實新冠肺炎疫情防控要求，進一步加強進口冷鏈食品風險防控，我省建立了 “河南省冷鏈食品追溯系統(tǒng)”（以下簡稱“豫冷鏈”），實現(xiàn)我省冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品等進口冷鏈食品全程追溯管理?，F(xiàn)就有關(guān)事項通告如下：
一、全省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者應按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國傳染病防治法》相關(guān)要求，嚴格落實食品追溯主體責任，保證所生產(chǎn)經(jīng)營貯存運輸?shù)倪M口冷鏈食品全部能夠?qū)崿F(xiàn)追溯。進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者包括以進口冷鏈食品為原料的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，進口冷鏈食品批發(fā)、零售企業(yè)和銷售類小經(jīng)營店、網(wǎng)絡(luò)進口冷鏈食品銷售者，采用進口冷鏈食品加工制作食品的餐飲企業(yè)、餐飲類小經(jīng)營店和企事業(yè)單位食堂、中央廚房、集中供餐經(jīng)營者，進口冷鏈食品貯存運輸服務提供者等市場主體。
二、“豫冷鏈”目前已上線運行，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可使用電腦訪問“豫冷鏈”企業(yè)端（地址：https://llzs.scjg.henan.gov.cn/），也可使用手機微信、支付寶“豫冷鏈”小程序登錄、上傳、管理進口冷鏈食品追溯信息。
三、全省現(xiàn)有進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者應于2021年1月5日前在“豫冷鏈”中完成用戶注冊，使用“豫冷鏈”如實上傳庫存冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品等進口冷鏈食品的來源、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、預防性消毒證明、流向等追溯數(shù)據(jù)，并完成賦碼工作。已有自建追溯系統(tǒng)的進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者，可聯(lián)系當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門，采取批量導入或系統(tǒng)接口等方式上傳數(shù)據(jù)。今后擬經(jīng)營進口冷鏈食品的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應于從事進口冷鏈食品經(jīng)營活動前在“豫冷鏈”中完成用戶注冊。
四、“豫冷鏈”實行“提前報備、首站賦碼、一碼通用”管理。即日起從海關(guān)各口岸或者省外采購的進口冷鏈食品運入我省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位需在“豫冷鏈”中提前上報相關(guān)信息，上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明等追溯數(shù)據(jù)，經(jīng)當?shù)匾咔榉揽刂笓]機構(gòu)安排核酸抽檢，并確認具有消毒證明、購進憑證后使用“豫冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進行“豫冷鏈”追溯碼賦碼后方可銷售。待全國平臺跨省追溯碼互認開通后，“豫冷鏈”將支持外省已經(jīng)賦碼產(chǎn)品直接掃碼入庫。
五、我省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者應確保上傳數(shù)據(jù)真實有效、完整準確。下游食品生產(chǎn)經(jīng)營者購進進口冷鏈食品應掃描追溯碼入庫，拆大包裝分銷的，應根據(jù)上游消毒證明信息和當?shù)匾咔榉揽刂笓]部門規(guī)定上傳分裝消毒及核酸檢測報告（既要避免重復消毒、重復檢測，又要確保“件件消”“批批檢”），并將相關(guān)信息上傳“豫冷鏈”，然后賦碼銷售。
六、自2021年1月6日起，沒有入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、預防性消毒證明、“豫冷鏈”追溯碼的進口冷鏈食品一律不得銷售。
七、消費者購買進口冷鏈食品實行實名制。食品生產(chǎn)經(jīng)營者面向消費者銷售進口冷鏈食品時，應在進口冷鏈食品外包裝或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼。消費者購買進口冷鏈食品應使用支付寶或者微信掃碼，核對產(chǎn)品信息與追溯碼信息是否一致。消費者不能使用微信掃碼購買時，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應進行實名登記（姓名、地址、電話）并將登記信息上傳至“豫冷鏈”。
八、“豫冷鏈”將不斷完善升級，建設(shè)全鏈條追溯監(jiān)管功能，盡量簡化操作程序。相關(guān)政府部門將依據(jù)各自職責，強化監(jiān)督檢查，依法查處采購銷售無入境貨物檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無預防性消毒證明、無“豫冷鏈”追溯碼、來源不明進口冷鏈食品等違法行為，切實防控新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播風險。
