9月21日，英國食品行業(yè)負(fù)責(zé)人向媒體表示，從本周末開始英國將出現(xiàn)家禽、豬肉和烘焙產(chǎn)品供應(yīng)短缺，直接原因是用于食品包裝以及屠宰過程中需要的二氧化碳供應(yīng)不足，而根源問題是能源價(jià)格飛漲導(dǎo)致化肥公司停產(chǎn)，并影響了其副產(chǎn)品二氧化碳的市場供應(yīng)。
近期，英國包括天然氣和電力在內(nèi)的能源供應(yīng)受俄羅斯天然氣供應(yīng)減量、疫情蔓延以及自然氣候變化等等多重因素影響價(jià)格上漲，致使大型能源用戶減產(chǎn)甚至停產(chǎn)，并出現(xiàn)后續(xù)直接影響日常生活的連鎖反應(yīng)。
有分析認(rèn)為，英國肉禽類食品短缺僅僅是能源價(jià)格上漲初期的表象之一。隨著秋冬天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，能源危機(jī)將影響到英國經(jīng)濟(jì)的多個(gè)層面。
