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云南省舉辦生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開放日活動

2012-11-23      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,深入推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰專項整治行動工作,昨日,由省政府食品安全委員會辦公室和省商務(wù)廳主辦的以“食品安全專項整治年在行動強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管、保障肉品質(zhì)量安全”為主題的云南省生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開放日活動在神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司舉行。
  為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,深入推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰專項整治行動工作,昨日,由省政府食品安全委員會辦公室和省商務(wù)廳主辦的以“食品安全專項整治年在行動強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管、保障肉品質(zhì)量安全”為主題的云南省生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開放日活動在神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司舉行。
  舉辦生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開放日活動,旨在通過專項整治行動進(jìn)一步強(qiáng)化社會各級各部門對肉品質(zhì)量安全的重視,進(jìn)一步加強(qiáng)部門之間的協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步提高廣大人民群眾肉品質(zhì)量安全意識,促進(jìn)全省肉品消費(fèi)健康、安全發(fā)展。
  據(jù)了解,目前全省豬肉消費(fèi)占我省肉品市場消費(fèi)份額的一半以上,而生豬屠宰是保障肉品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對當(dāng)前食品安全的嚴(yán)峻形勢和我省食品安全的實(shí)際需要,今年6月,省政府決定在全省開展為期1年的食品安全8個專項整治行動。開展專項整治行動以來,全省商務(wù)部門共出動執(zhí)法人員13萬余人次,執(zhí)法車輛10萬余車次,檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)及肉品個體經(jīng)營戶3萬多戶(次)、農(nóng)(集)貿(mào)市場1400余個(次),依法查處違法案件40件,督促93家屠宰企業(yè)進(jìn)行整改,專項整治工作取得了很好的成效。
 
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