漢堡可以說是美國民眾最普遍的食物之一,但是由于高通脹,漢堡的不同原料都出現(xiàn)了不同程度的價格飆升。一個漢堡由面包、生菜、番茄、培根、碎牛肉和醬汁組成。這些原料中,漲幅最大的是肉類,包括培根價格漲幅17.7%,其次是碎牛肉價格,比2021年4月上漲了14.8%。有批評人士認為,通脹是一部分原因,美國牛肉生產(chǎn)行業(yè)被四家大公司壟斷,而這些公司涉嫌在高通脹環(huán)境下聯(lián)合抬高肉類價格,目前拜登政府已經(jīng)對肉類加工行業(yè)進行審查。
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