2023年8月16日, 巴西動物蛋白協(xié)會ABPA在巴西圣保羅協(xié)會總部召開了巴西行業(yè)媒體溝通會,預(yù)計2023年巴西禽業(yè)和生豬行業(yè)產(chǎn)量和出口量都將出現(xiàn)高增長。
家禽行業(yè)-根據(jù)巴西蛋白協(xié)會ABPA統(tǒng)計,2023年巴西禽肉產(chǎn)量將達(dá)到1,495萬噸,較2022年增長3%。2022年產(chǎn)量為1,452萬噸。
2023年巴西國內(nèi)總消費(fèi)預(yù)計在985萬噸,2022年總消費(fèi)970萬噸,增長1.5%。今年人均消費(fèi)禽肉達(dá)到46公斤/年。2022年人均消費(fèi)為45.2公斤。
歷年巴西雞肉的人均年消費(fèi)量都在40公斤以上
今年巴西出口歷史上首次將達(dá)到出口禽肉超過500萬噸, 預(yù)計達(dá)到520萬噸。 這要比2022年的482萬噸有8%的增長。
巴西動物蛋白協(xié)會ABPA會長Ricardo評論說:¨一方面出口市場的空間在增長,這主要源于巴西出口企業(yè)業(yè)務(wù)增長,同時競爭的出口商出口的減少,下半年市場的供需會日漸平衡;此外生產(chǎn)成本經(jīng)過三年的高增長后開始趨于合理。¨
生豬行業(yè)– 巴西動物蛋白協(xié)會ABPA預(yù)計今年生豬行業(yè)產(chǎn)量超過500萬噸, 總計達(dá)到505萬噸,這要比2022年的498.3萬噸超出1.5%。
今年巴西豬肉國內(nèi)總消費(fèi)達(dá)到385萬噸,人均年消費(fèi)豬肉繼續(xù)保持2022年的18公斤。
巴西國內(nèi)豬肉人均年消費(fèi)量經(jīng)過疫情之后增長明顯
2023年巴西豬肉出口將達(dá)到125萬噸,2022年出口為112萬噸,增長12%。
“新的市場的開放以及主要出口國保持的穩(wěn)定進(jìn)口都為巴西豬肉出口帶來增長。國內(nèi)需求也非常穩(wěn)定。市場總監(jiān)Luís Rua評論道。
巴西蛋品– 2023年巴西雞蛋產(chǎn)量在525.5 億只, 2022年產(chǎn)量是520.6億只。 產(chǎn)量增長為1%。
2023年巴西國內(nèi)雞蛋人均年消費(fèi)量是242只,2022年人均消費(fèi)量為241只,增長了0.5%。
出口方面巴西2023年蛋及蛋制品出口為32,500噸,這要比2022年的9,470噸超出240%。
巴西蛋品出口2023年的增長來自于日本市場的迅速增長和臺灣市場的開放。 今年預(yù)計蛋品的出口量將達(dá)到總產(chǎn)量1%,這已經(jīng)是這個行業(yè)的巨大成功了。Ricardo滿懷信心的說。