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哈薩克斯坦肉類自給自足,畜牧業(yè)發(fā)展前景廣闊

2024-09-02      來(lái)源:哈薩克國(guó)際通訊社    
 
內(nèi)容摘要: ?。ü_克國(guó)際通訊社訊)8月28日,哈薩克斯坦副總理謝哈薩克斯坦副總理謝里克在塞梅市主持召開(kāi)了全國(guó)畜牧業(yè)專題研討會(huì),討論
  ?。ü_克國(guó)際通訊社訊)8月28日,哈薩克斯坦副總理謝哈薩克斯坦副總理謝里克在塞梅市主持召開(kāi)了全國(guó)畜牧業(yè)專題研討會(huì),討論了畜牧業(yè)的發(fā)展前景、存在的問(wèn)題以及如何降低肉類生產(chǎn)成本。
  農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)層、馬吉利斯(議會(huì)下院)議員、哈薩克斯坦主要畜牧業(yè)地區(qū)的副州長(zhǎng),以及大中型畜牧企業(yè)代表出席了會(huì)議,共同分享經(jīng)驗(yàn)并探討行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
  根據(jù)托卡耶夫總統(tǒng)的指示,到2028年,哈薩克斯坦的畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量將增加一倍。畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%左右,其中肉牛養(yǎng)殖是重要組成部分。當(dāng)前,哈薩克斯坦國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)肉類自給自足,未來(lái)的發(fā)展將以出口為主。然而,畜牧業(yè)的發(fā)展受到一些因素的制約,如大多數(shù)畜牧企業(yè)的生產(chǎn)能力不足、技術(shù)落后,以及未能保持科學(xué)的飼養(yǎng)方式,導(dǎo)致產(chǎn)品產(chǎn)量和成本受到影響。
  哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)阿曼哈里·別爾達(dá)林在會(huì)上指出,目前,用于屠宰的牛平均重量?jī)H為364公斤,而每公斤肉的生產(chǎn)成本在1800至2100堅(jiān)戈之間,這大大削弱了我們產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
  為了應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn),哈薩克斯坦在試點(diǎn)項(xiàng)目的框架內(nèi),通過(guò)國(guó)家支持,多個(gè)企業(yè)正在引入澳大利亞的畜牧業(yè)管理方法。這一方法依托牧場(chǎng)養(yǎng)殖,有望大幅降低肉類生產(chǎn)成本。在研討會(huì)上,來(lái)自突厥斯坦州、庫(kù)斯塔奈州和阿拜州等企業(yè)的代表展示了各自的項(xiàng)目。其中,來(lái)自突厥斯坦州“努倫姆集團(tuán)(Н?рым груп)”正在突厥斯坦州建立一個(gè)澳大利亞模式的肉類交易市場(chǎng),作為其肉類產(chǎn)業(yè)集群的一部分。
 
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