食品安全與法律網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范肉類及其肉制品經(jīng)營秩序，新疆伊犁鞏留縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局等相關(guān)部門持續(xù)深入開展肉類產(chǎn)品專項整治行動，進一步加強肉類及其制品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保群眾吃上“放心肉”。
本次檢查突出鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村(社區(qū))交接地區(qū)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、肉類產(chǎn)品集中銷售區(qū)等重點區(qū)域，突出養(yǎng)殖場、屠宰場所、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等重點場所，重點檢查肉類及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任落實情況，是否存在私屠亂宰情況，是否使用和銷售來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫的畜禽產(chǎn)品，是否存在以其他畜禽產(chǎn)品假冒牛、羊肉制品等違法行為，環(huán)境衛(wèi)生及貯存管理是否符合食品安全要求等，形成監(jiān)管合力，嚴厲打擊各類違法犯罪行為，確保群眾吃上“放心肉”。
下一步，鞏留縣市場監(jiān)督管理局將結(jié)合自身職能權(quán)限，持續(xù)開展打擊私屠濫宰行動，不斷規(guī)范轄區(qū)畜禽屠宰經(jīng)營秩序，使廣大人民群眾真正吃上“放心肉”“安全肉”!
