為進(jìn)一步規(guī)范肉類及其肉制品經(jīng)營秩序,鞏留縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局等相關(guān)部門持續(xù)深入開展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)肉類及其制品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保群眾吃上“放心肉”。
本次檢查突出鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村(社區(qū))交接地區(qū),城鄉(xiāng)結(jié)合部、肉類產(chǎn)品集中銷售區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域,突出養(yǎng)殖場、屠宰場所、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等重點(diǎn)場所,重點(diǎn)檢查肉類及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任落實(shí)情況,是否存在私屠亂宰情況,是否使用和銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的畜禽產(chǎn)品,是否存在以其他畜禽產(chǎn)品假冒牛、羊肉制品等違法行為,環(huán)境衛(wèi)生及貯存管理是否符合食品安全要求等,形成監(jiān)管合力,嚴(yán)厲打擊各類違法犯罪行為,確保群眾吃上“放心肉”。
下一步,鞏留縣市場監(jiān)督管理局將結(jié)合自身職能權(quán)限,持續(xù)開展打擊私屠濫宰行動(dòng),不斷規(guī)范轄區(qū)畜禽屠宰經(jīng)營秩序,使廣大人民群眾真正吃上“放心肉”“安全肉”?。ㄐ陆晾珈柫艨h市場監(jiān)督管理局)