2024年，貴陽市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)在食品安全工作上持續(xù)發(fā)力，深入開展貴陽貴安嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)，依法查辦了一批違法案件，有效保障了人民群眾身體健康和食品安全?，F(xiàn)將第三批典型案例公布如下：
案例一：開陽縣南江鄉(xiāng)綠谷購物中心涉嫌經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的肉糜類制品案
2024年8月7日，開陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在開陽縣南江鄉(xiāng)開展肉制品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)（朱邦興）開陽縣南江鄉(xiāng)綠谷購物中心經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所冰柜中擺放有6kg待售肉糜類“仿水晶包”食品已超過保質(zhì)期，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期食品，其行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定。開陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒收超過保質(zhì)期的食品，罰款人民幣伍仟元（5000.00元）的行政處罰。
案例二：貴陽市南明區(qū)春慧食品廠涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品案
2024年6月17日和2024年7月3日，南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分別收到貴陽市南明區(qū)春慧食品廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品監(jiān)督抽檢報(bào)告，檢驗(yàn)結(jié)論均為不合格，不合格項(xiàng)為超限量使用食品添加劑山梨酸及其鈉鹽（以山梨酸計(jì)）。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出沒收違法所得3670元，罰款65000元的行政處罰。
案例三：花溪區(qū)九州匯特產(chǎn)店涉嫌以風(fēng)干豬肉冒充牛肉干向消費(fèi)者銷售案
2024年3月31日，花溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局青巖分局接到投訴反映“在青巖古鎮(zhèn)九州匯特產(chǎn)店購買的牛肉干不是牛肉”。當(dāng)日，花溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行調(diào)查，圍繞投訴人反映的以風(fēng)干豬肉冒充牛肉干的情況進(jìn)行核實(shí)并收集證據(jù)，經(jīng)查確定其違法事實(shí)，當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第六條第（三）項(xiàng)的規(guī)定。2024年7月8日，花溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第六條第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為并對(duì)其作出罰款壹萬元整（￥10000元）的行政處罰。
案例四：烏當(dāng)區(qū)鑫冠源冷凍食品經(jīng)營(yíng)批發(fā)經(jīng)營(yíng)部銷售預(yù)包裝食品未標(biāo)注生產(chǎn)日期的食品案
2024年6月19日，烏當(dāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)烏當(dāng)區(qū)鑫冠源冷凍食品經(jīng)營(yíng)開展肉制品專項(xiàng)檢查，當(dāng)事人冰柜貯存銷售的25包“鮮源北國(guó)?法式羊排”未標(biāo)注生產(chǎn)日期，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成銷售預(yù)包裝食品未標(biāo)注生產(chǎn)日期的違法行為。2024年8月8日，烏當(dāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒收違法所得110元，罰款3000元的行政處罰。
