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察布查爾縣市場監(jiān)督管理局開展校園鮮肉及肉制品安全專項整治行動

2024-10-24      來源:食品伙伴網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:云南昆明長豐學校“臭肉”事件發(fā)生后,引發(fā)社會廣泛關注。為確保學校用肉安全,察布查爾縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、公安局迅速開展專項整治行動。
   云南昆明長豐學校“臭肉”事件發(fā)生后,引發(fā)社會廣泛關注。為確保學校用肉安全,察布查爾縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、公安局迅速開展專項整治行動。
  10月22日上午,聯(lián)合小組前往新疆西牧源食品有限責任公司檢查配送的冷鮮肉及肉制品情況。并對該公司向察布查爾縣學校配送的2000多公斤冷鮮肉及肉制品的來源、貯存條件、設備設施和檢驗檢疫及承運資質(zhì)等情況進行了詳細的檢查核查。
  檢查發(fā)現(xiàn),新疆西牧源食品有限責任公司配送的冷鮮肉及肉制品品質(zhì)合格,有合法的資質(zhì)、檢驗檢疫票證規(guī)范,運輸符合要求。同時,要求學校建立健全完善的肉類食品安全管理制度。
  下一步,縣市場監(jiān)管部門將強化部門聯(lián)合,切實抓好群眾身邊的腐敗問題和不正之風集中整治工作,以鮮肉及肉制品為重點,集中力量開展校園食品安全隱患大排查大整治,持續(xù)強化鮮肉及肉制品安全監(jiān)管,嚴厲打擊鮮肉及肉制品違法違規(guī)行為,杜絕不安全的鮮肉及肉制品流入校園,確保廣大師生吃上“放心肉”。
  察布查爾縣市場監(jiān)督管理局  郭玉芳
 
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