近日，重慶市商委主任周克勤再次率隊，深入華牧屠宰場、旺峰屠宰場、觀音橋農(nóng)貿(mào)市場和江北區(qū)南橋麗景菜市場，檢查肉菜流通追溯體系建設情況。
　　目前，肉類流通追溯體系已經(jīng)初步建成并開始試運行。在華牧和旺峰兩個屠宰場，周克勤仔細查看了生豬進場、肉品出場、刷卡交易的全程信息化管理情況，與兩個企業(yè)負責人認真研究了打造肉品品牌、發(fā)展肉品連鎖店工作。在觀音橋農(nóng)貿(mào)市場，周克勤深入了解了溯源交易一體機的工作原理，并對交易一體機的運行程序提出了改進意見。
　　在檢查中，周克勤強調(diào)指出，重慶肉菜流通追溯體系建設試點任務還十分繁重，要求參與肉類蔬菜流通追溯體系建設的各個單位和有關方面要進一步采取措施，切實推進：一是進一步加大工作力度，抓緊發(fā)放蔬菜批發(fā)市場溯源交易一體機，加強對蔬菜批發(fā)市場經(jīng)營戶對交易一體機的使用培訓，把蔬菜批發(fā)市場追溯系統(tǒng)盡快更好地運行起來；二是進一步加快工作進度，把菜市場、超市的肉菜追溯系統(tǒng)全部建成；三是要抓好管理和宣傳工作，要統(tǒng)籌考慮涉及肉菜流通追溯體系建設的各類問題，謀劃好辦法和措施，做好肉菜流通追溯體系建設和運行的管理和宣傳引導工作。檢查中，周克勤還認真了解了市場肉菜供應、價格情況以及企業(yè)經(jīng)營情況。