敖云代來(lái)打算到自家外院把玉米秸稈挖出來(lái)。零下20多攝氏度的下午，寒風(fēng)刺骨，他只穿了紅色襯衫和羽絨服，沒(méi)戴手套和帽子。玉米秸稈是在下雪前捆扎好的，敖云代來(lái)手持鐵鍬先把表面的積雪鏟去，再把因?yàn)楸鶋K而連接在一處的秸稈斬?cái)?，發(fā)出吱吱嘎嘎的聲響。他抱著秸稈往牛圈走，一些粘連的冰疙瘩掉落下來(lái)，冰疙瘩凍得緊實(shí)，用腳跺都跺不碎。
　　賽音今年25歲，是敖云代來(lái)的兒子。他把一捆捆秸稈均勻撒在百十米長(zhǎng)的牛圈里，從面向阿拉古廟山的圈頭撒到靠近農(nóng)田的圈尾。因?yàn)闈駳馓?，一捆秸稈有四五十斤，一團(tuán)團(tuán)熱氣從賽音的口鼻中噴出。40頭左右的牛挪動(dòng)著嘴巴，大口吞嚼，碩大的牛頭來(lái)回甩動(dòng)，試圖扯下來(lái)玉米秸稈上僅存的幾片玉米葉。地上剩著吃完的玉米秸稈，光溜溜的，已經(jīng)被啃得僅剩硬稈。
　　“今年這場(chǎng)雪真是折騰人!”鮑秀文告訴本刊記者，“就算把地里的玉米秸稈全剜出來(lái)，最多也只夠兩個(gè)月的。”鮑秀文家有30多畝玉米地，她請(qǐng)布里嚴(yán)村的白音孟合來(lái)幫忙五六天了，天太冷，一天的工錢100塊錢。兩人一天下來(lái)只挖出一畝地里埋的玉米秸稈。
　　雪災(zāi)后，各家農(nóng)戶各自想辦法。套高買到了一批葵花秕子，15塊錢1袋，每袋有27斤，可以喂羊。我們到西布日敦的第三天，敖云代來(lái)家的玉米秸稈也消耗完了，只好把?？羞^(guò)一遍的、光滑的秸稈回收起來(lái)再軋成粉。
　　53歲的哈達(dá)朝魯說(shuō)，玉米秸稈一般是3毛8一斤，現(xiàn)在5毛一斤在周邊村莊都沒(méi)處買。寶音道格套和寶音度仁兄弟倆年輕，每天出門找秸稈已經(jīng)有兩星期了。他倆開著農(nóng)用車幾乎把周邊100公里內(nèi)的農(nóng)戶找遍了。秸稈成本加上人工、運(yùn)輸，差不多要5毛錢一斤，而且需要買者自己先扛著鐵鍬到地里把秸稈刨出來(lái)。寶音道格套在40公里外的農(nóng)戶那買到了谷子秸稈。雖然帶著冰雪的秸稈是濕的，水分很大，也得3毛錢一斤。“這家50斤，那家100斤收來(lái)了不到2萬(wàn)斤谷子秸稈，花了1.5萬(wàn)塊錢。”寶音道格套滿面愁容，“這些能不能撐到春節(jié)還是個(gè)大問(wèn)題。”
　　目前，翁牛特旗已經(jīng)開放糧食儲(chǔ)備庫(kù)向牧民出售玉米。翁牛特旗畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)鮑國(guó)展告訴本刊記者：“目前正從錫林郭勒盟、赤峰市的阿魯科爾沁旗和寧城往翁牛特旗運(yùn)飼草，全旗60%到70%的飼草問(wèn)題已經(jīng)解決。”工作人員周雨非也說(shuō)，目前飼草運(yùn)輸存在較大困難，主要原因是當(dāng)?shù)夭煌ɑ疖?，而汽車運(yùn)輸公司又嫌飼草太輕太大，不賺錢，若想從飼草較多的黑龍江、山西、安徽等地運(yùn)輸，則難度更大。
　　布日敦牧人
　　布日敦嘎查位于草原的“祖母河”西拉木倫河以南，赤峰市翁牛特旗烏丹鎮(zhèn)往北20公里處。該村由東、西、南、北布日敦和五家村這5個(gè)自然村組成，這些村組圍著布日敦諾爾(湖)而建。環(huán)湖公路外側(cè)遍布白雪皚皚的牧場(chǎng)和種著玉米、土豆、向日葵的土地。“布日敦諾爾”在蒙語(yǔ)中的意思是“水草豐美的湖”，而這里的牛羊在暴風(fēng)雪過(guò)后卻無(wú)草可吃。
　　西布日敦村是布日敦嘎查牧戶最集中的村組。該村與紅山文化遺址、曾出土“C”字形“碧玉龍”的三星塔拉村毗鄰。西布日敦的蒙族牧民定居生活，以耕種為輔，放牧為主，基本上都會(huì)說(shuō)漢語(yǔ)。
　　這里養(yǎng)的黑頭大尾羊是一種優(yōu)質(zhì)肉羊，沒(méi)有膻味，肉質(zhì)緊密，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。前兩年羊肉價(jià)格高企，1月到10月羊販子就把嘎查的羊收光。牧戶家的牛多是西門塔爾牛和夏如來(lái)牛。西門塔爾牛通體是紅色白花或者黃色白花的毛皮，額頭上長(zhǎng)著白毛，十分漂亮。這種?？韫谴?，脊骨平，身段長(zhǎng)。只不過(guò)現(xiàn)在布日敦的牛忍饑挨餓，見不到它們?nèi)鉂M外鼓的姿態(tài)。因?yàn)檫@里的牧場(chǎng)屬于科爾沁沙地，加上前十幾年的干旱，布日敦諾爾的面積每年縮小，原先有1.5萬(wàn)畝，現(xiàn)在也就1000多畝。因此，牧草數(shù)量也跟著減少，而牛的食草量大，養(yǎng)牛的牧戶慢慢地告別牧民身份，開始搬到烏丹鎮(zhèn)、赤峰市和北京市居住。
　　斯琴巴圖和哈斯其木格夫婦養(yǎng)了20多年羊，還種著50畝地，每天4點(diǎn)半起床干活。兩口子供著兩個(gè)兒子，都在讀大學(xué)，大的學(xué)行政管理馬上要畢業(yè)了，小的學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)。按照去年的價(jià)錢，數(shù)百只黑頭羊本可以有20萬(wàn)元的收入，但一場(chǎng)暴雪讓一年的辛勤勞作化為泡影。所幸的是，他們?cè)谘?zāi)后一周就賣掉了200多只，價(jià)錢10.5元一斤，比賣得晚的、掉膘厲害的黑頭羊每斤多賣1塊錢。
　　頭幾天有河南的羊販子來(lái)村里收山羊，賣去廣東。套高原本打算賣掉300只，但羊販子挑來(lái)揀去，只收了80多只膘情較好的山羊，還全在60斤以下，比往年的重量少了三成。套高有糖尿病，他家墻上正中擺著成吉思汗像，左邊掛著孫女的童年照，右邊則是翁牛特旗農(nóng)村信用合作社的掛歷。他坐在椅子上感嘆，還好找到了鏈軌車推出路，否則他所有的羊可能毀于一旦。
　　“瘦弱羊一天最多4兩玉米，大羊一天2兩。”敖云代來(lái)告訴本刊記者，按現(xiàn)在的喂法，一只羊一天的成本達(dá)到1.5元到2塊多錢，而往常是幾毛錢一天。鮑秀文家掉膘厲害的那部分羊群一天吃30捆草，還有一頓玉米。牧民就等著這些羊能回膘長(zhǎng)肥，趕快賣掉止損，再留一部分養(yǎng)到來(lái)年，賣個(gè)好價(jià)錢。
　　為了保持草畜平衡，牧民賣得最多的是當(dāng)年的羔羊。盡管多數(shù)布日敦牧民所養(yǎng)羊的品種是與錫林郭勒盟相同的黑頭大尾羊，但因?yàn)榈乩憝h(huán)境不同，這里的羔羊會(huì)比錫盟晚賣將近3個(gè)月。錫盟的羊7月底就賣得差不多了。因?yàn)榈搅?月以后，烏珠穆沁草原上的“狼針草”變硬，會(huì)刺破本來(lái)值百十塊錢的羊皮。而翁牛特旗不存在這種情況，牧民想著羊羔多長(zhǎng)幾個(gè)月的肉，到10月份再賣。而正是由于今年大雪的提前到來(lái)，導(dǎo)致他們蒙受了巨大損失。雪災(zāi)發(fā)生后，雖然全國(guó)各地的熱心人士紛紛打電話給當(dāng)?shù)匦竽敛块T愿意提供幫助，網(wǎng)絡(luò)商家也與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作預(yù)售了30萬(wàn)頭牲畜，但多數(shù)布日敦的牧民覺(jué)得價(jià)錢不夠，心疼不想賣。往年一部分布日敦嘎查的牧民也會(huì)送羊到錫林郭勒盟，那邊的收購(gòu)價(jià)格要高出不少，達(dá)到12.5元一斤。盡管每只羊要花50塊錢的運(yùn)費(fèi)，他們也愿意拉到東烏珠穆沁旗去賣。鮑國(guó)展告訴我們，翁牛特旗有200多個(gè)牛羊肉經(jīng)銷組織，500多位銷售經(jīng)紀(jì)人，幾乎遍布每個(gè)嘎查。然而今年的羊販子少了許多，很可能是大雪阻斷了交通的緣故。