2012年，瀘西縣認(rèn)真貫徹落實國家和省、州有關(guān)食品安全規(guī)定和要求，強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰市場日常監(jiān)管，有效維護(hù)了生豬定點(diǎn)屠宰經(jīng)營秩序，保持了瀘西縣城定點(diǎn)屠宰市場長期穩(wěn)定，解決和確保了縣城廣大人民群眾食肉安全問題。
全年，共定點(diǎn)屠宰生豬38441頭，檢疫檢驗出病患豬28頭，無害化處理28頭，實現(xiàn)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%、流通消費(fèi)環(huán)節(jié)豬肉100%來自生豬定點(diǎn)屠宰廠、入場查物驗證率和屠宰檢疫率達(dá)到100％、胴體印訖印章和“檢疫合格豬肉持動物產(chǎn)品檢疫合格證明”達(dá)100℅、染疫豬無害化處理率達(dá)100℅的工作目標(biāo)。
全年，共定點(diǎn)屠宰生豬38441頭，檢疫檢驗出病患豬28頭，無害化處理28頭，實現(xiàn)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%、流通消費(fèi)環(huán)節(jié)豬肉100%來自生豬定點(diǎn)屠宰廠、入場查物驗證率和屠宰檢疫率達(dá)到100％、胴體印訖印章和“檢疫合格豬肉持動物產(chǎn)品檢疫合格證明”達(dá)100℅、染疫豬無害化處理率達(dá)100℅的工作目標(biāo)。
