海南市民在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買豬肉，肉是哪里產(chǎn)的、何時(shí)屠宰、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫情況如何，這些信息均可在市場(chǎng)內(nèi)的食品安全查詢機(jī)上查詢得到。今天，在?？谌獠肆魍ㄗ匪蒹w系建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，?？诔墙疝r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的工作人員演示了消費(fèi)者查詢?nèi)獠?ldquo;身份證”信息的過程。
　　一直以來，肉類蔬菜生產(chǎn)流通的組織化程度較低，索證索票、購銷臺(tái)賬等制度欠缺，存在質(zhì)量安全隱患等問題突出。2011年4月，國(guó)家商務(wù)部和財(cái)政部聯(lián)合批準(zhǔn)海口成為全國(guó)第二批肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市，并安排了專項(xiàng)資金，以確保肉菜追溯體系建設(shè)的順利推進(jìn)。目前，?？?家屠宰場(chǎng)、1家批發(fā)市場(chǎng)、2家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、家樂福南亞店等3家超市、2家團(tuán)體消費(fèi)單位等，已完成并開始試運(yùn)行追溯系統(tǒng)。
　　目前，?？诔墙疝r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、海口文華菜市場(chǎng)以及部分超市，已開始試運(yùn)行肉菜流通追溯系統(tǒng)。