近日,山西省商務(wù)廳調(diào)研組在太原市調(diào)研肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作。
自去年 6月太原市被確定為全國(guó)第三批肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市后,該市商務(wù)局搭建起全市統(tǒng)一的肉類(lèi)追溯管理平臺(tái),在全市六城區(qū)基本建成以 6個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、3個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、 4個(gè)肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、24個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、10個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、6個(gè)大型連鎖超市、250個(gè)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接企業(yè)、210個(gè)肉類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店和 10個(gè)大型團(tuán)體消費(fèi)單位為重要節(jié)點(diǎn)的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系,實(shí)現(xiàn)了肉類(lèi)流通的索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬電子化的目標(biāo),基本達(dá)到肉類(lèi)蔬菜來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的要求,提升了流通行業(yè)食品安全保障能力。
太原在肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)方面做了大量工作,實(shí)現(xiàn)了良好開(kāi)局。今后要加大工作力度,強(qiáng)化管理,完善制度,加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)一步扎實(shí)推進(jìn)肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)。
自去年 6月太原市被確定為全國(guó)第三批肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市后,該市商務(wù)局搭建起全市統(tǒng)一的肉類(lèi)追溯管理平臺(tái),在全市六城區(qū)基本建成以 6個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、3個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、 4個(gè)肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、24個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、10個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、6個(gè)大型連鎖超市、250個(gè)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接企業(yè)、210個(gè)肉類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店和 10個(gè)大型團(tuán)體消費(fèi)單位為重要節(jié)點(diǎn)的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系,實(shí)現(xiàn)了肉類(lèi)流通的索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬電子化的目標(biāo),基本達(dá)到肉類(lèi)蔬菜來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的要求,提升了流通行業(yè)食品安全保障能力。
太原在肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)方面做了大量工作,實(shí)現(xiàn)了良好開(kāi)局。今后要加大工作力度,強(qiáng)化管理,完善制度,加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)一步扎實(shí)推進(jìn)肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)。