●承包企業(yè)稱(chēng)租約到期虧損嚴(yán)重不干了
●有人大代表?yè)?dān)憂(yōu)將影響200萬(wàn)人吃肉
為廣州市民屠宰生豬數(shù)十年的天河肉聯(lián)廠，近日突然宣布將在4月1日關(guān)張。養(yǎng)殖戶(hù)、代宰企業(yè)紛紛抗議，連市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人也表示消息突然，但這是“企業(yè)行為”。有人大代表質(zhì)疑，天河肉聯(lián)廠突然關(guān)閉，可能導(dǎo)致私屠濫宰嚴(yán)重，以及天河區(qū)周邊豬肉價(jià)格上漲。另外，有消息稱(chēng)，天河肉聯(lián)廠原地塊將蓋三間醫(yī)院。
突然宣布將關(guān)閉營(yíng)運(yùn)
近日，天河肉聯(lián)廠突然單方面宣布將從4月1日關(guān)閉運(yùn)營(yíng)，停止屠宰生豬，要求所在區(qū)域的代宰戶(hù)將生豬運(yùn)到全市其他五個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰。這個(gè)突然的決定不僅令天河區(qū)生豬養(yǎng)殖戶(hù)和代宰戶(hù)措手不及，甚至連市工商局屠宰管理小組負(fù)責(zé)人說(shuō)起來(lái)都語(yǔ)帶抱怨，“他們4月1日關(guān)閉，3月十幾號(hào)才派人通知我們。”而批發(fā)商和代宰戶(hù)是在3月20日才接到通知。
據(jù)了解，天河肉聯(lián)廠日宰豬量1300頭，豬肉日產(chǎn)量約30萬(wàn)斤，目前在全市具有屠宰資格的六家屠宰場(chǎng)中排名第二。如果改為在茅山、雅瑤、嘉禾、良田和花都等5家肉聯(lián)廠屠宰，運(yùn)輸距離增加70多公里，運(yùn)輸難度也相應(yīng)提高，代宰成本將因此增加10元/頭。代宰企業(yè)表示，他們目前向豬肉檔主收取每頭生豬70元的代宰費(fèi)，代宰每頭豬利潤(rùn)僅10多元。
“中間增加的費(fèi)用誰(shuí)來(lái)承擔(dān)？政府你來(lái)買(mǎi)單嗎？最終還不是消費(fèi)者。”在上周五，企業(yè)、代宰戶(hù)和政府三方協(xié)商會(huì)上，代宰戶(hù)代表質(zhì)問(wèn)。然而他收到的答復(fù)是：不馬上更換地點(diǎn)屠宰，就取消代宰資格。
經(jīng)營(yíng)數(shù)十年的天河肉聯(lián)廠為何突然關(guān)閉？
據(jù)介紹，天河肉聯(lián)廠從1996年開(kāi)始產(chǎn)權(quán)屬于天河商業(yè)總公司，但天河商業(yè)總公司早已停止對(duì)肉聯(lián)廠投入，2006年轉(zhuǎn)由嶺南食品集團(tuán)托管，但食品集團(tuán)并沒(méi)有實(shí)質(zhì)投入和管理，是由新開(kāi)公司承包屠宰車(chē)間。
駐廠管理小組負(fù)責(zé)人接受采訪時(shí)稱(chēng)，天河肉聯(lián)廠的經(jīng)營(yíng)狀況很差，近年來(lái)一路虧損。新開(kāi)公司的承包合同今年3月31日到期，在雙方無(wú)意續(xù)約的情況下，決定在今年4月1日正式關(guān)張。
“最大可能是永久關(guān)閉。”昨日，嶺南食品集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體表示，在被私人企業(yè)承包期間，天河肉聯(lián)廠的設(shè)備疏于維護(hù)，宰肉、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備殘舊，達(dá)不到安全生產(chǎn)的要求，需投入大筆費(fèi)用改造?；诋a(chǎn)權(quán)復(fù)雜和改造困難，食品集團(tuán)無(wú)意接手管理天河肉聯(lián)廠。
在3月22日進(jìn)行的三方協(xié)商會(huì)上，有代宰商戶(hù)當(dāng)場(chǎng)表示愿意接手承包肉聯(lián)廠的屠宰業(yè)務(wù)。但工商部門(mén)表示，天河肉聯(lián)廠存在大量歷史遺留問(wèn)題，肉聯(lián)廠其實(shí)并不允許承包經(jīng)營(yíng)，“而且企業(yè)并不接受他來(lái)承包，企業(yè)行為我們管不了”。
原地塊或建三間大型醫(yī)院
據(jù)了解，天河肉聯(lián)廠設(shè)施陳舊，對(duì)附近生態(tài)環(huán)境、居民生活影響大，政府一直有意新建屠宰場(chǎng)取消之。
在今年年初市工商局等部門(mén)出臺(tái)的《關(guān)于廣州牲畜定點(diǎn)屠宰資格清理及布局優(yōu)化方案》中，2015年9月前將在蘿崗區(qū)、增城市新建兩處國(guó)家A A A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上的區(qū)域性生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。這兩處定點(diǎn)屠宰場(chǎng)以后將全面取代現(xiàn)在天河肉聯(lián)加工廠的職能，天河肉聯(lián)廠地塊將做其他用途。有消息稱(chēng)，“其他用途”是指這里將建三間大型醫(yī)院。
然而在新的屠宰場(chǎng)建成前，天河肉聯(lián)廠突然宣布關(guān)閉，時(shí)間差內(nèi)給天河區(qū)生豬屠宰帶來(lái)了困難，但工商部門(mén)認(rèn)為這些困難也不是不能克服的。“代宰企業(yè)完全可以把豬運(yùn)到遠(yuǎn)一點(diǎn)的屠宰場(chǎng)，長(zhǎng)沙全市只有兩個(gè)屠宰場(chǎng)，還不是經(jīng)營(yíng)得很好。”
影響：天河黃埔每斤豬肉或漲價(jià)1元
天河肉聯(lián)廠關(guān)閉后，生豬將分流到茅山、雅瑤、嘉禾、良田和花都5家肉聯(lián)廠屠宰。運(yùn)輸距離將增加70多公里，運(yùn)輸難度也將提高。“豬長(zhǎng)時(shí)間悶在車(chē)廂里，容易得病甚至悶死”。有代宰商估計(jì)，代宰成本將因此增加10元/頭。增加的成本若轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，至少每斤豬肉價(jià)格要上漲0 .5元-1元。據(jù)悉，天河肉聯(lián)廠屠宰的生豬主要供應(yīng)天河、黃埔等區(qū)市民食用。
茅山肉聯(lián)廠
雅瑤肉聯(lián)廠
嘉禾肉聯(lián)廠
良田肉聯(lián)廠
花都肉聯(lián)廠
人大代表陳雪向市人大提交緊急建議：“200萬(wàn)廣州人吃肉或成問(wèn)題”
天河肉聯(lián)廠突然宣布將關(guān)閉，引起廣州市人大代表陳雪的關(guān)注，讓她憂(yōu)心的是：“放心肉”供應(yīng)以及肉價(jià)會(huì)受影響。
目前天河肉聯(lián)廠每天屠宰的生豬數(shù)量約1300多頭，發(fā)往全市的20多個(gè)豬肉市場(chǎng)，主要供應(yīng)天河、黃埔等區(qū)市民食用。肉聯(lián)廠估算，每天有200萬(wàn)市民吃天河肉聯(lián)廠的豬肉。陳雪認(rèn)為，關(guān)閉供應(yīng)量如此大的屠宰場(chǎng)，豬肉供應(yīng)量將會(huì)有所下降，從而影響到市民終端購(gòu)買(mǎi)。
另一方面，供應(yīng)量決定價(jià)格，不排除肉價(jià)因此上漲?？赡茉斐扇鈨r(jià)上漲的因素，還有代宰商的成本增加。在代宰費(fèi)不變的情況下，代宰商將把成本轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上，意味著豬肉出場(chǎng)價(jià)(即總?cè)鈨r(jià))將提高，從而導(dǎo)致市民吃肉貴。
讓陳雪更擔(dān)心的是，如果代宰商難以消化成本，“在他們沒(méi)有利潤(rùn)可賺的情況下，可能會(huì)讓某些人鋌而走險(xiǎn)，轉(zhuǎn)為私宰。這樣的話(huà)我們的食品安全不是更嚴(yán)峻？”
昨日，陳雪已向市人大提交緊急建議，強(qiáng)調(diào)天河肉聯(lián)廠是市一級(jí)的定點(diǎn)屠宰企業(yè)，停止屠宰的決策太倉(cāng)促，她建議政府應(yīng)就天河肉聯(lián)廠能否停止屠宰的問(wèn)題進(jìn)行通盤(pán)研究。
大事記
1996年，天河肉聯(lián)廠產(chǎn)權(quán)歸屬天河區(qū)商業(yè)總公司。
2003年，夏起義擔(dān)任天河肉聯(lián)廠廠長(zhǎng)和天河區(qū)商業(yè)總公司總經(jīng)理期間，利用職務(wù)之便幫游某承包生豬屠宰車(chē)間及聯(lián)系生豬批發(fā)商獨(dú)家“特供”豬下水等受賄24.6萬(wàn)元。
2006年，天河肉聯(lián)廠經(jīng)營(yíng)權(quán)移交嶺南食品集團(tuán)。但食品集團(tuán)并沒(méi)有實(shí)質(zhì)投入和管理，肉聯(lián)廠仍由行賄人游某的公司承包管理。
2011年，夏起義最終獲刑5年半、沒(méi)收財(cái)產(chǎn)5萬(wàn)元。天河肉聯(lián)廠轉(zhuǎn)由新開(kāi)公司承包生豬屠宰車(chē)間。
2013年3月，承包合同到期，天河肉聯(lián)廠虧損嚴(yán)重，新開(kāi)公司將撤走。肉聯(lián)廠將于4月1日關(guān)閉。
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