生豬、豬肉價格已跌至今年最低點。目前,生豬出欄價每斤5.6元,較年前8元的價格跌了2.4元,生豬價格的“跌”效應,也傳導到了豬肉零售終端—腰盤每斤10.57元,較上周下降2.67%,較上月下降15.44%。
自今年1月22日開始,哈爾濱生豬價格便步入下行通道,截至4月2日生豬價格已連續(xù)11周下降,降幅達三成之多。據(jù)監(jiān)測,4月2日,生豬價格每斤5.6元,與上周相比下降4.31%,與月初相比下降14.62%,與上月相比下降19.57%,與年初相比下降30.62%。
現(xiàn)在出欄一頭生豬要賠上近300元,而即便如此賠錢,姜振志還增加了養(yǎng)殖場的月出欄量,眼下月出欄170頭左右。養(yǎng)殖戶說:“放在手里的時間越長賠得越多。”
在零售終端,4月2日,哈爾濱市豬肉制品的平均價格——腰盤、后鞧、前槽、精瘦肉每斤分別為10.57元、11.14元、10.93元、11.64元,較上周分別下降2.67%、3.72%、3.79%、3.56%,較上月分別下降15.44%、14.78%、16.37%、13.78%。這個價格,是今年以來的最低價。
黑龍江省畜牧研究所畜牧專家表示,豬價一降再降的首要原因是當前生豬市場產(chǎn)能過大,市場供大于求顯現(xiàn),加之消費需求動力不足。當前,哈爾濱市乃至全國生豬價格正處于周期性波動下降區(qū)間,后期生豬價格仍將持續(xù)低位運行。
有關(guān)部門將在近期展開凍肉收儲,阻止豬肉價格進一步下跌。
本站編輯:王佩東