佛山的屠宰服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是上世紀(jì)90年代制定的，每頭豬加工服務(wù)費(fèi)收取25元。近日，佛山市發(fā)改(物價)局在其官網(wǎng)上公布了《佛山市物價局關(guān)于加強(qiáng)我市生豬屠宰收費(fèi)管理的通知》(以下簡稱《通知》)。通知明確規(guī)定將統(tǒng)一收費(fèi)項目標(biāo)準(zhǔn)，其中屠宰加工服務(wù)費(fèi)，則全市統(tǒng)一為40元。
　　佛山市某肉聯(lián)廠一位負(fù)責(zé)人表示，按此前收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，多數(shù)屠宰場其實(shí)已經(jīng)處于虧本狀態(tài)。此次調(diào)整后，肉聯(lián)廠企業(yè)才有微利，“可承受”。
　　但也有肉販表示價格偏高，普君市場一名郭姓肉販表示，加工服務(wù)費(fèi)上調(diào)后，多少會對肉價有影響，但影響最大的是批發(fā)價，“批發(fā)價貴了，豬肉價肯定就會跟著漲。收30塊合理些。”
　　生豬屠宰收費(fèi)提高了，是否會推動肉價上漲？肉聯(lián)廠一負(fù)責(zé)人也認(rèn)為，市民有此擔(dān)心很正常，但相關(guān)部門稱，表面上看提高幅度15元有些高，但實(shí)際分?jǐn)傊撩款^豬成本，每斤成本還不夠一毛錢，對助推肉價上漲影響很有限。