近日，浙江省蓮都區(qū)經(jīng)商局會(huì)同相關(guān)部門(mén)到實(shí)行屠工制管理的各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開(kāi)展生豬屠宰管理與市場(chǎng)肉品質(zhì)量安全執(zhí)法巡查。主要檢查各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)生豬屠宰市場(chǎng)日常監(jiān)管是否到位，協(xié)檢員工作是否盡職盡責(zé)，各項(xiàng)制度能否落實(shí)，屠工是否持證上崗，上市肉品是否經(jīng)檢疫蓋印，病害豬肉及內(nèi)臟是否經(jīng)無(wú)害化處理，是否存在私屠濫宰和違規(guī)銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫及有害肉品等情況。
通過(guò)近幾年的努力，蓮都區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰監(jiān)管隊(duì)伍逐步健全，管理人員業(yè)務(wù)嫻熟，工作盡心盡職，確保了整個(gè)生豬屠宰市場(chǎng)穩(wěn)定有序，為農(nóng)村居民吃肉放心提供了保障。
本站編輯：王佩東
