西班牙禽肉生產(chǎn)是僅次于豬肉的第二大肉類產(chǎn)品供應(yīng)行業(yè),年產(chǎn)量約110萬噸,占全部肉類產(chǎn)量的16%,低于豬肉(37%)。
目前西班牙共有禽肉養(yǎng)殖場(chǎng)5000余家,年屠宰禽類約6億只。由于近年來飼料價(jià)格上漲,加上食品銷售行業(yè)的壓價(jià)行為,使得西禽肉生產(chǎn)面臨巨大壓力,不得不向銷售行業(yè)請(qǐng)求提高收購價(jià)格。禽肉生產(chǎn)行業(yè)指責(zé)家樂福等跨國零售企業(yè)執(zhí)行具有歧視性的定價(jià)策略,相同的一公斤雞肉在西班牙僅銷售1.99歐元,而在法國的價(jià)格卻為3.35歐元。
目前西班牙共有禽肉養(yǎng)殖場(chǎng)5000余家,年屠宰禽類約6億只。由于近年來飼料價(jià)格上漲,加上食品銷售行業(yè)的壓價(jià)行為,使得西禽肉生產(chǎn)面臨巨大壓力,不得不向銷售行業(yè)請(qǐng)求提高收購價(jià)格。禽肉生產(chǎn)行業(yè)指責(zé)家樂福等跨國零售企業(yè)執(zhí)行具有歧視性的定價(jià)策略,相同的一公斤雞肉在西班牙僅銷售1.99歐元,而在法國的價(jià)格卻為3.35歐元。