《意見》提出，要依托區(qū)域資源優(yōu)勢，在全省建設(shè)30個肉羊、20個肉牛生產(chǎn)基地。將采取企業(yè)主體、政府扶持、市場運作的方式，大力實施良種工程，積極引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)品種資源，開展品種選育和改良，擴大優(yōu)質(zhì)良種群體規(guī)模。扶持基地縣良種牛羊繁育場建設(shè)，重點建設(shè)30個存欄500只以上的基礎(chǔ)母羊種羊場、10個存欄300頭以上的基礎(chǔ)母牛良種繁育場。對建設(shè)存欄母牛100頭、母羊300只以上的繁育場以及存欄母牛10頭以上、母羊50只以上的繁育戶，予以重點扶持。對驗收達(dá)標(biāo)的牛羊繁育場（戶），財政每年安排基礎(chǔ)母畜飼養(yǎng)補貼。按照“扶大帶小、戶繁場育”原則，大力發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，對基地縣建設(shè)羊存欄1000只以上、牛存欄200頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化育肥場，以及牛存欄20頭以上、陜北羊存欄200只以上、關(guān)中和陜南羊存欄100只以上的育肥戶，給予重點扶持。對驗收達(dá)標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化育肥場、戶，安排一次性財政獎補資金。加快陜北、渭北和陜南優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)基地建設(shè)，省財政安排種子、化肥補貼，每年在全省基地縣新增人工種草50萬畝。

　　《意見》還在加強牛羊疫病防控，強化牛羊肉質(zhì)量安全監(jiān)管，發(fā)展專業(yè)合作組織，引導(dǎo)屠宰加工企業(yè)建立穩(wěn)定的生產(chǎn)基地，培育壯大龍頭企業(yè)和大力推進(jìn)產(chǎn)銷銜接等方面提出具體要求。

　　據(jù)了解，從2014年起，陜西省財政將每年安排1億元肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，重點支持基地縣肉牛肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、良種繁育體系、飼草生產(chǎn)體系等建設(shè)。同時，要求市、縣財政要按照項目建設(shè)要求足額落實配套資金。全面落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，把肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入年度考核目標(biāo)，建立考核機制，落實工作責(zé)任，實行目標(biāo)管理。