據(jù)悉，天水市被商務部列入全國第四批肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市，今后，市民可通過該系統(tǒng)追溯肉菜的“出身”。
所謂肉菜流通追溯體系，是運用信息技術手段，實現(xiàn)肉菜商品流通的索證索票、購銷臺賬的電子化，是運用信息化手段解決食品安全問題的有益嘗試。建成后，生豬從進欄到宰殺，蔬菜從進場到售賣都在監(jiān)控之中，消費者可憑小票查詢所購肉菜的產(chǎn)地、質(zhì)量等信息。
據(jù)悉，商務部從2010年開始，在省會和部分基礎條件較好的大城市，實施肉類蔬菜流通追溯體系工作，我市通過兩年的積極爭取，被商務部列入全國第四批肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市，是除我省蘭州外，其它市州的第一家。
據(jù)了解，該項目總投資5800萬元，項目建成后，將實現(xiàn)天水大型批發(fā)市場、標準化菜市場、大中型超市的“統(tǒng)一采集指標、統(tǒng)一編碼規(guī)劃、統(tǒng)一傳輸規(guī)格、統(tǒng)一按日規(guī)范、統(tǒng)一追溯流程”，為市民吃上放心肉、安全菜提供有力的保障和管理平臺。 
