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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2023年第10期
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《限制商品過度包裝要求 ?生鮮
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農(nóng)產(chǎn)品》 強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)“十問”
2023年第3期
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肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了表征羊肉
食用
品質(zhì)的生物標(biāo)志物及其關(guān)鍵生物通路
2022年第12期
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實(shí)驗(yàn)室培育的肉類首次獲得美國FDA許可：可安全
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2022年第11期
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2022年第4期
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2020年第9期
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2020年第6期
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肉類全產(chǎn)業(yè)鏈損耗及可
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2018年第9期
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貿(mào)易爭端重創(chuàng)美
食用
肉行業(yè)
2018年第3期
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我國畜禽內(nèi)臟
食用
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2017年第11期
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我國非
食用
動(dòng)物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系現(xiàn)狀分析
2017年第7期
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超臨界CO2處理對鮮牛肉滅菌效果及
食用
品質(zhì)的影響
2017年第2期
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肉和肉制品經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范 GB 20799-2016
2016年第9期
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NY/T 2793—2015 肉的
食用
品質(zhì)客觀評價(jià)方法
2016年第8期
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食用
動(dòng)物油脂 GB 10146-2015
2016年第1期
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糊的組成成分對掛糊油炸豬肉片外殼
食用
品質(zhì)的影響
2015年第8期
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《NY/T 2793-2015 肉的
食用
品質(zhì)客觀評價(jià)方法》即將頒布實(shí)施
2015年第5期
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新國標(biāo)將確保兒童
食用
高質(zhì)量產(chǎn)品
2014年第9期
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食用
農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏管理規(guī)范 GB/T 29372—2012
2014年第12期
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不同剔骨工藝對牛肉涮食
食用
品質(zhì)的影響研究
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