日前，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局召開了全省食品安全監(jiān)管工作會(huì)議。會(huì)議總結(jié)了2013年食品安全監(jiān)管工作，分析了當(dāng)前食品安全形勢(shì)并部署2014年工作。據(jù)介紹，今年該省將組織開展食品安全“三打兩整治”工作，重點(diǎn)涉及病死豬肉及其制品、假酒、保健品、嬰幼兒配方乳粉和農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域。
據(jù)了解，從2013年10月1日起，新組建的省食品藥品監(jiān)管局正式履行新職能，整合了原食安辦、工商、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門食品安全監(jiān)管力量。本次會(huì)議是省級(jí)食品藥品監(jiān)管體制改革后召開的第一次全省食品安全監(jiān)管工作會(huì)議。
該省食安辦主任、省食品藥品監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)段宇飛在會(huì)上表示，新機(jī)構(gòu)將把食品生產(chǎn)、市場(chǎng)流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作作為“一盤棋”考慮，統(tǒng)籌安排，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接，有利于提高監(jiān)管效能，意義重大。
值得注意的是，今年廣東將著重抓好綜合治理和專項(xiàng)整治。該省食藥監(jiān)局將組織開展食品安全“三打兩整治”工作，即打擊非法銷售加工病死豬肉及其制品、打擊制售假酒、保健品打“四非”以及開展嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全兩項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。
同時(shí)，監(jiān)管部門今年還將重點(diǎn)整頓城鄉(xiāng)結(jié)合部、廣大農(nóng)村地區(qū)制售假冒偽劣食品等違法行為;開展標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)督檢查和專項(xiàng)治理;繼續(xù)加大對(duì)白酒塑化劑、食用植物油苯并芘等問題監(jiān)督抽檢和治理力度;集中排查食品安全隱患和突出問題，嚴(yán)防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
此外，該省還將建設(shè)1000家示范學(xué)校食堂，提升學(xué)校食堂食品安全管理水平;同時(shí)積極發(fā)揮大型企業(yè)的示范帶頭和品牌引領(lǐng)作用，增強(qiáng)消費(fèi)者信心。
