據(jù)設(shè)在國(guó)家質(zhì)檢總局的中國(guó)WTO/SPS國(guó)家通報(bào)咨詢中心消息:新加坡近日發(fā)出通報(bào)(通報(bào)號(hào)為G/SPS/N/SGP/52),新加坡農(nóng)食獸醫(yī)局(AVA)完成了食品法規(guī)審議并提出修訂提案。修訂內(nèi)容包括:(1)準(zhǔn)許使用以下新食品添加劑:作為一種鉻營(yíng)養(yǎng)源的吡啶甲酸鉻(Chromium picolinate)(附表VII);一種鐮孢霉轉(zhuǎn)基因種類派生的絲氨酸蛋白酶(胰蛋白酶)(附表VIII);源自黑曲霉的多聚半乳糖醛酸酶(Polygalacturonase)(附表VIII);源自釀酒酵母的轉(zhuǎn)化酶(附表VIII);(2)規(guī)定掠食性魚類汞的最大限量:新加波擬規(guī)定掠食性魚類及其產(chǎn)品內(nèi)總汞的最大限量為1ppm.(3)準(zhǔn)許在更多食品內(nèi)使用植物固醇(phytosterols)、植物固醇酯(phytosterol esters)、植物甾烷醇(phytostanols)及植物甾烷醇(phytostanols)。目前添加植物固醇/植物甾烷醇(phytosterols/phytostanols)的食品組只限3個(gè):低脂牛奶、低脂酸奶及涂抹脂肪。AVA已進(jìn)行了審議并指出糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家委員會(huì)(JECFA)及澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)未發(fā)現(xiàn)一般大眾對(duì)于消費(fèi)植物固醇/植物甾烷醇的安全問題。因此,沒必要繼續(xù)限制使用這些物質(zhì)。盡管如此,為保證植物固醇不被添加帶具有潛在提高血液內(nèi)膽固醇水平的食品中,植物固醇的使用局限于以下食品:含不高于20g飽和脂肪/100g全脂的食用植物脂肪和油及含不高于27g脂肪/100g全脂的人造黃油及涂抹奶油;含不高于3g全脂/100g或1.5g全脂/100ml的其他食品。
該通報(bào)的擬批準(zhǔn)日期及擬生效日期均為2014年6月1日,目前正在征求意見中。