2023年10月13日,西班牙農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和食品部就《歐洲禽肉和蛋類銷售條例》在西班牙的應(yīng)用法規(guī)進(jìn)行公眾咨詢,咨詢時(shí)間:2023年10月14日-2023年10月28日。目標(biāo)是通過針對上述每種產(chǎn)品的兩項(xiàng)皇家法令,以適應(yīng)歐洲禽肉和蛋類銷售條例。
內(nèi)容涉及規(guī)范產(chǎn)品的定義和銷售名稱、根據(jù)質(zhì)量和尺寸進(jìn)行分類以及自愿和強(qiáng)制標(biāo)簽的條件等重要方面。國家雞蛋銷售法規(guī)中對與雞蛋標(biāo)記相關(guān)的一般要求的例外規(guī)定(新的標(biāo)簽要求):包括雞蛋標(biāo)簽除強(qiáng)制性聲明外還帶有可選聲明;加強(qiáng)主管部門之間的協(xié)調(diào)和信息交流,規(guī)范必要的控制程序,以保證符合標(biāo)準(zhǔn)。禽肉銷售法規(guī)預(yù)計(jì)通過引入新的定義和削減以及新的標(biāo)簽要求(包括可選標(biāo)簽)來提高市場透明度。其目的還在于促進(jìn)信息的協(xié)調(diào)和交流,并改進(jìn)控制程序,特別是在控制禽肉切割和切割禽肉的水分含量方面。以上法規(guī)適用于家禽和雞蛋營銷的共同農(nóng)業(yè)政策(CAP)中確立的原則,旨在幫助維持市場統(tǒng)一、商業(yè)交易的透明度和忠誠度,以及改善向消費(fèi)者提供的信息。