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黑龍江省對口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展肉及肉制品專項檢查

2014-08-08      來源:黑龍江日報    
 
內(nèi)容摘要:近期,媒體披露上海福喜食品有限公司的食品生產(chǎn)過程存在違法違規(guī)行為,造成嚴(yán)重的社會影響。為確保國境口岸食品安全,保護出入境人員身體健康,黑龍江檢驗檢疫局在全省范圍內(nèi)開展為期一個月的肉及肉制品專項執(zhí)法檢查工作。
   近期,媒體披露上海福喜食品有限公司的食品生產(chǎn)過程存在違法違規(guī)行為,造成嚴(yán)重的社會影響。為確保國境口岸食品安全,保護出入境人員身體健康,黑龍江檢驗檢疫局在全省范圍內(nèi)開展為期一個月的肉及肉制品專項執(zhí)法檢查工作,要求各口岸對航空配餐企業(yè)及餐飲服務(wù)行業(yè)加強監(jiān)管,重點檢查其是否落實食品安全主體責(zé)任,肉及肉制品的采購、儲存是否落實進貨查驗和索證索票要求,是否存在使用過期、變質(zhì)原料加工制售食品行為,并對上海福喜食品有限公司供應(yīng)的肉及肉制品實施封存檢驗。
 
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