8月21日，記者從南昌市商貿(mào)委獲悉，我市肉菜追溯體系第一批重點(diǎn)設(shè)備將在8月底前全部就位。
　　肉菜追溯將保證肉類(lèi)蔬菜來(lái)源去向可查證
　　市商貿(mào)委有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，肉菜追溯體系就是通過(guò)建設(shè)一個(gè)市級(jí)平臺(tái)，即南昌市肉菜流通追溯管理中心平臺(tái)，下設(shè)8個(gè)子系統(tǒng)：即屠宰廠、批發(fā)市場(chǎng)、配送中心、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、肉品專(zhuān)賣(mài)店、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接核心企業(yè)、團(tuán)體采購(gòu)單位等追溯子系統(tǒng)。以肉類(lèi)蔬菜流通服務(wù)卡（IC卡）為載體，通過(guò)在屠宰、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)安裝數(shù)據(jù)終端和系統(tǒng)軟件，實(shí)現(xiàn)相關(guān)信息在各環(huán)節(jié)間的電子化傳遞。
　　通過(guò)建設(shè)和改造肉菜流通追溯體系，我市將確保南昌市各生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、肉品專(zhuān)賣(mài)店、團(tuán)體伙食和餐飲服務(wù)單位等符合肉菜流通追溯體系標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)我市肉類(lèi)蔬菜信息的歸集、查詢、統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)警等功能，保證肉類(lèi)蔬菜來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。
　　今年年底前初步建成覆蓋全市的肉菜流通追溯體系
　　據(jù)悉，南昌市肉菜流通追溯建設(shè)分成三個(gè)階段實(shí)施。第一階段，力爭(zhēng)在2012年12月底前，初步建成覆蓋建城區(qū)的肉菜流通追溯體系。第二階段，2013年12月底前，完成城區(qū)所有標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、大中型超市、團(tuán)體伙食和餐飲服務(wù)單位的全覆蓋。第三階段，至“十二五”末，我市肉菜流通追溯體系將覆蓋我市所有的縣、區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)和新區(qū)。
　　第一批重點(diǎn)設(shè)備8月底前將就位
　　“目前，建設(shè)單位（新大陸公司）已經(jīng)向四個(gè)建設(shè)任務(wù)重的城區(qū)各派駐了1名技術(shù)人員。同時(shí)，軟件開(kāi)發(fā)工作進(jìn)展順利，預(yù)計(jì)九月中旬前可開(kāi)發(fā)完畢。此外，重點(diǎn)設(shè)備的采購(gòu)工作已經(jīng)開(kāi)始，第一批設(shè)備將于8月底前到貨。”南昌市商貿(mào)委負(fù)責(zé)人介紹。