據(jù)統(tǒng)計(jì)，11月11日全國(guó)生豬價(jià)格為14.21元/公斤，與11月10日（14.20元/公斤）相比上漲0.01元/公斤，漲幅為0.07%；豬糧比為5.80∶1，與11月10日（5.79∶1）相比上漲0.17%。
今日全國(guó)豬價(jià)整體穩(wěn)中有漲，但河南、京津等局部地區(qū)出現(xiàn)微跌。據(jù)市場(chǎng)反映，其主要原因是當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)出現(xiàn)壓價(jià)行為。近期隨著豬價(jià)小幅反彈，養(yǎng)殖戶賣豬的心理價(jià)位提高，壓欄惜售逐漸增多，屠宰企業(yè)暫遇收豬困難。但終端市場(chǎng)豬肉消費(fèi)量提升有限，豬肉價(jià)格未現(xiàn)上漲，屠宰企業(yè)壓縮利潤(rùn)空間抬高收豬價(jià)格的幾率較小，養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)陷入豬價(jià)博弈。
目前，需求相對(duì)疲軟或?qū)Χ唐谪i價(jià)造成不利影響，但豬肉需求量預(yù)計(jì)將逐步增加，未來(lái)幾個(gè)月能繁母豬存欄大幅下行對(duì)供給的影響也將逐步顯現(xiàn)，預(yù)計(jì)豬價(jià)長(zhǎng)期走勢(shì)依然向好，望養(yǎng)殖戶做好飼養(yǎng)管理和疾病防治，合理安排出欄。
