從市農(nóng)委獲悉，本市加快構(gòu)建品質(zhì)優(yōu)、效益好的現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，今年全市肉類、禽蛋、奶類總產(chǎn)量分別達(dá)到45.9萬(wàn)噸、19萬(wàn)噸、68萬(wàn)噸。今年在西青、靜海等區(qū)縣建設(shè)放心肉雞基地100個(gè)，提升改造3個(gè)肉雞屠宰企業(yè)，每年可向市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)放心肉雞1900萬(wàn)只。
為讓市民吃上放心肉，今年本市加大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，開展瘦肉精專項(xiàng)整治，共完成瘦肉精快速檢測(cè)100萬(wàn)批次(企業(yè)自檢50萬(wàn)批次)、監(jiān)督檢測(cè)3663批次，畜禽產(chǎn)品合格率達(dá)99.9%。完成生鮮乳檢測(cè)5272批次，三聚氰胺、亞硝酸鹽等各類藥殘及理化檢測(cè)指標(biāo)合格率100%。
