哈薩克斯坦家禽業(yè)者聯(lián)盟（PFUK）預(yù)計(jì)，與去年同期相比，哈薩克斯坦2015年雞蛋產(chǎn)量將增加12.5%，達(dá)到36億枚，而禽肉產(chǎn)量將比去年同期增長30.8%，達(dá)到1.805億噸。
“根據(jù)來自家禽農(nóng)場的初步數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年哈薩克斯坦雞蛋產(chǎn)量達(dá)32億枚，而禽肉產(chǎn)量達(dá)13.8萬噸。”哈薩克斯坦家禽業(yè)者聯(lián)盟周一（1月12日）公布的報(bào)告中說。
家禽生產(chǎn)的增加將使哈薩克斯坦提高其雞蛋和家禽的自給自足水平。報(bào)告稱，目前，哈薩克斯坦的雞蛋生產(chǎn)自給自足率達(dá)到95%，但禽肉的自給自足水平仍然很低。
“哈薩克斯坦國內(nèi)市場的禽肉需求量在25~30萬噸左右。到目前為止，禽肉自給自足率已達(dá)50%，禽肉已成為居牛肉之后的最受歡迎肉類。”報(bào)告補(bǔ)充說。
哈薩克斯坦家禽業(yè)者聯(lián)盟主席Ruslan Sharipov表示，他相信在未來3~4年內(nèi)，哈薩克斯坦家禽農(nóng)場能夠完全滿足國內(nèi)市場的需求。與2014年相比，家禽業(yè)產(chǎn)量將翻倍。
