“凍肉制品因為其特殊性,所以在時間上要求和限制就更多,希望大家一定要嚴格按照《食品安全法》的規(guī)定來執(zhí)行,千萬不要發(fā)生食品安全事件,要讓群眾放心買,放心吃!”日前,在船山區(qū)食品藥監(jiān)局的會議室里,船山區(qū)的10余家凍肉制品單位負責人坐在一起,和船山區(qū)食藥局的工作人員進行了一次長談。當天,船山區(qū)食藥局局長呂祥林就部分企業(yè)單位無證經(jīng)營、索證索票不全、非法經(jīng)營《食品安全法》禁止經(jīng)營的食品等違法行為所涉的法律條款進行了詳細講解,加強政策法規(guī)宣傳。同時也要求各個單位要認清形勢,吸取教訓;明確責任,誠信經(jīng)營;遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
企業(yè)負責人都紛紛表示,此次集中約談,他們對《食品安全法》有了更深一步的認識,自身的法律意識得到了加強。“回去以后會第一時間查看自己單位里有哪些地方做得不合格,今后我們將會嚴格按照法律法規(guī)的要求,及時改正違規(guī)行為,建立購銷貨臺賬制度、索證索票制度。”