2014年澳洲出口至東亞的牛肉總量并未出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，進(jìn)入2015年有所抬升。今年一季度澳大利亞對(duì)日本牛肉出口量較去年同期增長(zhǎng)了24.1%，對(duì)韓國(guó)增長(zhǎng)了14.7%，然而對(duì)中國(guó)下降了6.7%。
ACB News《澳華財(cái)經(jīng)在線》報(bào)道，澳國(guó)民銀行（NAB）農(nóng)商業(yè)務(wù)部近日指出，澳大利亞與日本和中國(guó)分別簽署的自貿(mào)協(xié)定可能在未來(lái)幾年激發(fā)兩國(guó)對(duì)澳洲牛肉產(chǎn)生更為強(qiáng)勁的需求。
日澳經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（JAEPA）下，未來(lái)日本對(duì)澳洲出口冷凍牛肉課征的關(guān)稅將逐步減少，今年會(huì)由38.5%降至30.5%，預(yù)計(jì)在未來(lái)18年最終降至19.5%。與此同時(shí)，今年日本對(duì)澳洲冷藏牛肉征收的關(guān)稅將由38.5%降至30.5%，未來(lái)15年最終降至23.5%。
中澳自貿(mào)協(xié)定（CAFTA）簽訂后，未來(lái)9年中國(guó)對(duì)澳洲牛肉征收的關(guān)稅從12-25%逐漸降為零，不過(guò)據(jù)協(xié)定中國(guó)可自主采取貿(mào)易保護(hù)措施（如設(shè)置貿(mào)易壁壘）使進(jìn)口澳洲牛肉量限制在170,000噸以下。官方數(shù)據(jù)顯示，2014年，中國(guó)進(jìn)口的澳洲牛肉量不足125,000噸。
2005-2014年，日本市場(chǎng)澳洲牛肉出口價(jià)格波動(dòng)較小，基本維持在600澳分（每公斤）左右。2014年JAEPA簽訂之后牛肉出口價(jià)開始激增，從2014年的600澳分升至2015年的800澳分。
2005-2015年，十年間日本進(jìn)口的澳洲牛肉量始終領(lǐng)先韓國(guó)與中國(guó)，成為澳洲牛肉需求最為強(qiáng)勁的市場(chǎng)。但整體來(lái)看，日本進(jìn)口量呈下降趨勢(shì)，韓國(guó)進(jìn)口量基本不變，中國(guó)進(jìn)口量則呈上升趨勢(shì)。
1960-2010年，中國(guó)市場(chǎng)牛肉和小牛肉供應(yīng)整體呈遞增趨勢(shì)，1990年后出現(xiàn)激增，暗示中國(guó)市場(chǎng)牛肉消費(fèi)量大幅增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2010年中國(guó)市場(chǎng)牛肉供應(yīng)量最高，人均牛肉供應(yīng)達(dá)6公斤。
