英國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，72%的人希望在購買肉類時能了解動物擊暈的信息，隨后英國獸醫(yī)協(xié)會（BVA）呼吁歐盟支持引入非擊暈屠宰肉類標(biāo)簽的提議。
這項(xiàng)調(diào)查詢問了27個歐盟成員國的13500個肉類消費(fèi)者關(guān)于對未經(jīng)擊暈進(jìn)行肉類屠宰的意見。
在歐洲議會撤銷了關(guān)于為消費(fèi)者提供食品信息的1169/2011條例之中的屠宰肉類非擊暈標(biāo)簽的決議之后，2011年7月啟動這項(xiàng)調(diào)查，來評估公眾對此標(biāo)簽的意見和看法。
BVA主席John Blackwell 評論說：“這份歐洲范圍內(nèi)的報告證實(shí)，消費(fèi)者對他們食用的肉類和肉制品的出處很感興趣，絕大多數(shù)人（72%）稱他們希望能獲得動物擊暈的信息。
“這份期待已久的報告的發(fā)布為BVA的活動注入了新的活力，這些活動是爭取更多的屠宰動物福利消費(fèi)信息，需要為肉類明確標(biāo)示出非擊暈屠宰。”
作為對該項(xiàng)報告結(jié)果并未把動物福利列為消費(fèi)者優(yōu)先考慮的問題的回應(yīng)，以及被自發(fā)提問問到關(guān)于購買標(biāo)準(zhǔn)和預(yù)先擊暈的信息僅僅是為了吸引消費(fèi)者的注意時，Blackwell先生補(bǔ)充說：“正如報告聲明的一樣，歐盟的消費(fèi)者已經(jīng)在期待某些標(biāo)準(zhǔn)能堅(jiān)持執(zhí)行。
“這意味著對歐盟動物福利標(biāo)準(zhǔn)將用于所有的產(chǎn)品已經(jīng)有很高的期望。
“非擊暈屠宰僅僅從歐盟范圍內(nèi)的立法中被刪除，其中明確指出為保證動物福利不受損害所有的動物在屠宰前必須擊暈，因此消費(fèi)者希望他們食用的肉類是依法屠宰的。
“這也是為什么BVA仍然絕對清楚，更好的和更清晰的消費(fèi)信息是必不可少的。終究，透明度對于維持食物鏈信心是至關(guān)重要的。
“此外，近期獸醫(yī)專業(yè)2015春季調(diào)查的聲音表明，要求所有動物在屠宰前被擊暈，或改善屠宰福利是英國政府獸醫(yī)工作的當(dāng)務(wù)之急。”
