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兩節(jié)前武漢出臺舉措 確保市民吃“放心肉”

2012-09-06      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:接到私屠濫宰舉報(bào),堅(jiān)決做到“當(dāng)日舉報(bào),當(dāng)日查實(shí),三日內(nèi)依法取締”?!皟晒?jié)”(中秋節(jié)和國慶節(jié))臨近,武漢市屠管辦昨出臺措施,確保市民吃上“放心肉”。
  接到私屠濫宰舉報(bào),堅(jiān)決做到“當(dāng)日舉報(bào),當(dāng)日查實(shí),三日內(nèi)依法取締”。“兩節(jié)”(中秋節(jié)和國慶節(jié))臨近,武漢市屠管辦昨出臺措施,確保市民吃上“放心肉”。
  該市屠管辦表示,兩節(jié)前,將加大對轄區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)的監(jiān)管力度。一是重點(diǎn)檢查企業(yè)屠宰加工設(shè)備、設(shè)施安全情況;二是檢查企業(yè)落實(shí)牲畜入廠(場)檢疫、“瘦肉精”檢測、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等制度情況;三是督促各屠宰企業(yè)不得到“瘦肉精”高發(fā)地區(qū)及疫區(qū)采購生豬、活牛,并配合農(nóng)業(yè)部門做好“瘦肉精”檢測和臺賬登記工作。
  該市屠管辦還發(fā)通知要求各地,對轄區(qū)內(nèi)冷庫、超市、集貿(mào)市場、肉品批發(fā)市場、肉品加工企業(yè)、餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地等售用肉單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
 
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