根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部報告,巴西南部馬托格羅索州在過去的10年禽肉出口量增長了329%,而整個國家的出口僅增長了61.7%。根據(jù)馬托格羅索農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)聯(lián)合會主席Nilton Pickler的描述,該州2014年出口雞肉及雞肉制品出口量為161000噸,主要出口目的地為沙特阿拉伯、日本和中國。馬托格羅索州是巴西第七大禽肉出口州,肉雞存欄量月2400萬只,約占巴西總存欄量的2%,在巴西的27個州中排名第11。它有1141個禽舍和490家肉雞生產(chǎn)企業(yè)。