今年河南省將加快推進畜禽屠宰監(jiān)管體制改革，加大對屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，保障上市肉品安全。
7月6日，從近日舉行的全省病死畜禽無害化處理暨畜禽屠宰監(jiān)管體制改革工作現(xiàn)場會上了解到，今年河南省將加快推進畜禽屠宰監(jiān)管體制改革，加大對屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，保障上市肉品安全。
根據(jù)相關(guān)安排，去年開始，河南省將省商務(wù)廳畜禽屠宰監(jiān)督管理職責劃入省畜牧局。從會上了解到，目前鄭州、開封、許昌等13個省轄市和 固始、鞏義、長垣、滑縣、鹿邑、蘭考6個省直管縣（市），以及盧氏縣等27個縣（市、區(qū)）已經(jīng)完成畜禽屠宰監(jiān)管職能調(diào)整工作。今年，畜牧部門將積極推 進這項改革，盡快承接新的職能。
為保障消費者吃上“放心肉”，省畜牧部門將會同食安辦、公安、食藥監(jiān)、環(huán)保等部門聯(lián)合執(zhí)法，加大對屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，堅決取締不符合法定條件的生豬定點屠宰企業(yè)，嚴厲打擊私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)、收購?fù)涝撞∷镭i等各類違法行為。
