昨天,浙江省十二屆人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議分組審議了省政府關(guān)于食品安全跟蹤檢查審議意見落實(shí)情況的報(bào)告,我們來看看這份報(bào)告怎么說。
省政府與市政府
簽訂食品安全責(zé)任書
在監(jiān)管責(zé)任方面,全省共設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)市場監(jiān)管所906個(gè),已組建到位并履職的822個(gè)。領(lǐng)導(dǎo)干部任用強(qiáng)化基層導(dǎo)向,要求縣級市場監(jiān)管局中層干部應(yīng)具備3年以上市場監(jiān)管所工作經(jīng)歷,新錄用人員必須在市場監(jiān)管所工作3年以上。
此外,年初,省政府還與各市政府簽訂年度食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書。
9月份,省食安委出臺(tái)全省食品安全工作考核評價(jià)辦法,新增一年兩次的暗訪和年中督查,明確了“一票否決”和減分的各類情形,并將考核結(jié)果納入地方黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部實(shí)績考核評價(jià)的重要內(nèi)容。
一半以上城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場
建快速檢測體系
食品安全出了問題,要做到能追根溯源。
今年,農(nóng)業(yè)部門、海洋和漁業(yè)部門進(jìn)一步深化農(nóng)產(chǎn)品、漁業(yè)追溯平臺(tái)主體信息庫建設(shè)。目前,全省已有3.7萬家規(guī)模主體納入信息庫管理,82萬條快速檢測數(shù)據(jù)進(jìn)入平臺(tái),4261家主體實(shí)現(xiàn)主體責(zé)任追溯。
截至9月底,全省539家城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場已建成全程追溯體系和快速檢測體系,占全省城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的50%以上,其中快速檢測體系免費(fèi)向公眾開放。
在餐飲服務(wù)這個(gè)環(huán)節(jié),建立全省餐飲環(huán)節(jié)被行政處罰單位、食物中毒發(fā)生單位、食品抽檢不合格單位、被投訴舉報(bào)核實(shí)單位數(shù)據(jù)庫,這四類餐飲單位被列入“飛行檢查”重點(diǎn)名錄和重點(diǎn)約談對象,要求對其檢查覆蓋率達(dá)到100%。1~10月份,省級共開展餐飲環(huán)節(jié)明察暗訪和“飛行檢查”(在被檢查單位不知曉的情況下突擊檢查)220家次。
開展農(nóng)村食品安全
金融征信體系試點(diǎn)
農(nóng)村食品安全一直比較薄弱,為此,我省建立了農(nóng)村食品安全征信體系建設(shè)試點(diǎn),已初顯成效。
在麗水開展農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè)試點(diǎn)工作,把食品安全信息納入企業(yè)和個(gè)人信用庫,實(shí)行差別化信貸措施,取得明顯成效,目前正在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)擬在全省推廣。
全省還嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。截至9月底,全省共偵破食品安全犯罪案件517起,刑事打擊1065人,分別比去年同期增長8%、11.2%,端掉犯罪窩點(diǎn)110個(gè)。
這些方面還不夠樂觀
雖然成效不小,但從檢查情況來看,有些方面還是沒有得到較好的解決。對其中存在的問題,省人大常委會(huì)在一份跟蹤檢查報(bào)告中進(jìn)行了明確說明。例如:基層監(jiān)管力量相對薄弱。“大市場小隊(duì)伍”到處存在,以寧波市為例,全市食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)僅有2527名監(jiān)管人員,卻要監(jiān)管68萬余家市場主體。
基層檢測設(shè)備利用率不高,檢測批次主要是為了完成上級的考核指標(biāo),許多縣城的農(nóng)貿(mào)市場抽檢產(chǎn)品不僅批次少,且大多數(shù)還停留在僅做定性檢測,很少測定農(nóng)殘的具體指標(biāo),快速檢測的項(xiàng)目、內(nèi)容也非常局限,影響了日常監(jiān)管工作的開展和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息的發(fā)布。
在食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面,市場準(zhǔn)入制度不夠完善,大量農(nóng)產(chǎn)品通過沒有檢測設(shè)施的農(nóng)村、社區(qū)市場和馬路市場銷售,安全難以保障。農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度覆蓋的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和農(nóng)貿(mào)市場范圍都比較小,全程追溯還沒有完全實(shí)現(xiàn)。
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想了解食品安全知識
明起可以去杭州世貿(mào)中心看看
你知道如何辨別真假燕窩嗎,食品添加劑如何辨別檢驗(yàn),你想體驗(yàn)中國領(lǐng)先技術(shù)的懸浮床嗎……12月4日~6日,2015年大型食品安全知識展覽活動(dòng)將在杭州的浙江世貿(mào)中心舉行。
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