據(jù)巴西生豬和家禽情報中心(CIAS)所說,在2016年初豬肉和肉雞生產(chǎn)成本急劇上升。
在保持11月和12月連續(xù)兩個月的低位水平后,肉雞的生產(chǎn)成本指數(shù)(ICPFrango/Embrapa)在一月增加了7.98%,達到216.83點。
指數(shù)上升的主要原因是喂養(yǎng)家禽的成本(增加7.31%)和雛雞的價格(增加0.46%)。豬肉生產(chǎn)成本指數(shù)(ICPFrango/Embrapa)在12月下降,在2016年1月上漲超過6.21%。