據(jù)巴西生豬和家禽情報中心(CIAS)所說，在2016年初豬肉和肉雞生產成本急劇上升。
在保持11月和12月連續(xù)兩個月的低位水平后，肉雞的生產成本指數(shù)(ICPFrango/Embrapa)在一月增加了7.98%，達到216.83點。
指數(shù)上升的主要原因是喂養(yǎng)家禽的成本(增加7.31%)和雛雞的價格(增加0.46%)。豬肉生產成本指數(shù)(ICPFrango/Embrapa)在12月下降，在2016年1月上漲超過6.21%。
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